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銀杯桂月
飲み飽きしなく料理を選ばない土佐の日常酒

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桂月 Yuzu Sake （ゆず酒）
日本酒の芳醇さと甘酸っぱい柚子の香りで、飲み口さわやかなお酒ができました。地元産米にこだわる酒蔵と、地元ゆず果汁とのコラボレーション。食前や食後酒に。地中海料理、魚介類、フライやデザートなどとの相性にも優れます。

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桂月　Sparkling Sake　好 -Hao-
高知県嶺北地方産の酒造好適米『吟の夢』を100%使用し、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒をスパークリング日本酒に致しました。幅広い料理との相性に優れ、食中酒として楽しめるスパークリング日本酒です。 Kura Master 2020・2021 サケ...

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米味噌(300g)
米、大豆、塩のみを使い、昔ながらの製法で味噌を製造しています。 600g入　定価900円(税抜、送料別、JANｺｰﾄﾞ4573316330018）量り売り　1キロあたり800円(簡易包装、税抜、送料別）もあります。

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塩糀
高知県産の米と室戸海洋深層水の塩を使って仕込みました。炒めもの、煮物、漬物、魚や肉の漬け込みなど、なんにでも活用できる万能調味料です。 500g入　定価800円(税抜、送料別、JANｺｰﾄﾞ4573316330339） 2kg入り定価2000円(税抜、送料別、JANｺｰﾄﾞなし...

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もろみ糀(300g)
ご自宅で醤油と味醂を混ぜてもろみ味噌を作る材料です。 150g入　定価350円(税抜、送料別、JANｺｰﾄﾞ4573316330131）もあります。

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もろみ味噌
瓶詰めは国産の醤油と味醂で漬け込みました。比較的安価な醤油と味醂を使った、簡易包装もあります。 200g入　定価350円(税抜、送料別、JANｺｰﾄﾞ4573316330247）量り売り

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生米糀
高知県産のお米を使った生の米糀です。昔ながらの製法で糀室（こうじむろ）で製麴した生の米糀。 1㎏入　定価1500円(税抜、送料別、JANｺｰﾄﾞ457331633010）量り売り(5キロ以上）1キロ当たり1,000円(税抜きJANなし）もあります。

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合わせ味噌（300g）
昔ながらの製法で、無添加の味噌を製造しています。 600g入　定価900円(税抜、送料別、JANｺｰﾄﾞ4573316330049）量り売り　1キロあたり800円(簡易包装、税抜、送料別）もあります。

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ばんかんじゅーす
ジューシーオレンジとも呼ばれる溢れる果汁が特徴の河内晩柑をたっぷり使用しました。スポーツ・キャンプ・旅行など、のどの渇いたときに、またお風呂上りなどにお召し上がり下さい。 ※はちみつ入りなので、1歳未満の子どもには与えないでください。

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