高知県産品データベース

新着・更新商品

2026-06-08 13:32:05

珈琲には四万十珈琲のレギュラーコーヒーを自社でハンドドリップし抽出した珈琲を下層に使い仕上げのココアを振るのではなくこのために開発したココアソースを掛けた弊社オリジナルのティラミスになります。

2026-06-08 13:31:55

わら焼きかつおのお茶漬け。高鮮度のカツオでしか味わえない旨味が特徴です。カツオを自家製タレに漬け込む（ヅケにする）ことで、身が引き締まり、カツオ特有の旨みがギュッと凝縮されます。また、薬味を添えることで爽やかな風味が加わり、飲食業など...

2026-06-05 08:38:43

牧野博士がよく通っていた喫茶店「キンレイ」の店主金川英一さんが創設した「金川珈琲」焙煎のオリジナルブレンドコーヒー豆を使用した1口サイズのコーヒークッキーです。

2026-06-05 08:38:35

厳選された良質な四万十栗ペーストを使用し、なめらかな栗餡に仕上げました。栗の豊かな風味が漂う、サクサク食感のパイ饅頭です。

2026-06-05 08:38:26

ミルクとバターをふんだんに使った生地で白餡を包みました。上品な甘さと風味豊かな洋風饅頭です。

2026-06-05 08:38:17

厳選された小豆を使用したこしあんを上餅粉の求肥でくるみ、当社独自製法で作った粒をまぶした土佐の代表的な銘菓です。