新着・更新一覧
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蔵屋幸右衛門 土佐寿司 山景色
土佐の田舎寿司の伝統的な具材を使い、十二種類の寿司を折詰めた土佐寿司です。 伝統的な食材以外に、黒トリュフを使った新しいフレーバーの寿司を提案をしています。 必ず冷凍のまま6個ずつお皿に取り分けて、電子レンジで解凍してください。 -
メヒカリドレス
頭と内蔵を１尾１尾手作業で取り除きバラ凍結しています。 焼き物、揚げ物などでお召し上がりください。 -
室戸のこだわりおでん
地場素材にこだわった（季節により県外産）レトルトおでん。レンジで600ｗ3分/湯煎で５分のスタンドパウチ。特製かつおだし汁に野菜は地場産（季節により県外産）卵や蒟蒻も高知県産を使用。手作りで真面目に作られた昭和風おでんを再現しました。 -
※大変申し訳ございません現在休売中です。高知県室戸海洋深層水仕込み 鰹たっぷりコロッケ
「黒潮かおる、土佐の味を、１つのコロッケにギュッと閉じ込めました」・室戸海洋深層水と高知のソウルフード鰹のコラボ、自信があるから「何もつけず」にそのままご賞味ください。 ※この商品はフードロスの観点で開発しました -
海洋深海 神塩（香料入り）
室戸沖374ｍの水深かた採取した室戸海洋深層水由来のバスソルトです。海洋深層水は人体の体液や羊水のミネラルバランスと極めて似ていると言われており、肌に染み込んでいくような、なめらかなお湯となり身体の芯から温めてくれます。 -
Kochi Jelly
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和風だしパウダー
一大産地からお届けするおだしは、宗田鰹節の深い旨味・コクを中心に鰹節などバランスのよい味わいに仕上げました。 お好みの量（粉）をサッと入れるだけで、料理の味付けが簡単・安定して美味しくできあがります。 -
海洋深海神塩（ナチュラル）
室戸岬沖374ｍの水深から採取した室戸海洋深層水由来のバスソルトです。海洋深層水は、人体の体液や羊水のミネラルバランスと極めて似ていると言われており、肌に染み込んでいくような、なめらかなお湯となり身体の芯から温めてくれます。 -
土佐柚子薫る ゆずごまドレッシング
ミタニの「ゆずごま」は高知県産柚子皮を配合したおいしい万能ダレです。サラダやしゃぶしゃぶ等色々な料理によく合います。またダイエット中に嬉しい成分HMPAも配合しています。 -
土佐かつおパイ
土佐かつおパイとは、宗田節粉末パウダーを混ぜ込んだ細長いパイ。 約15㎝の少し長めのパイは、パイの割にあっさりとした風味でサクサクと食べ進めてしまう味。