新着・更新一覧

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HOP TEA
フルーティでトロピカルな香りと柑橘のような爽やかな苦味を楽しめるホップティー。どんなお料理にも合うので特別な席でのノンアルコール飲料としても、贈答品としてもおすすめです。

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はじまる(L)
フルーツトマト栽培のはじまりのトマトで製造。原材料はトマトのみ、食品添加物、保存料は不使用。甘さ控えめでさっぱり、トマトそのままの美味しさ。栽培初期は裂果が多く8～9割が販売出来ない。このトマトを廃棄せず、低価格帯でお客様にお届け...

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「葛湯」きくらげパウダー入り　生姜味
奈良本葛、和三盆、高知県仁淀川町産の希少な白あらげきくらげパウダーを使用した完全手作り昔懐かしの「くず湯」。生姜味。さらっとした甘さと、とろ～りとした粘りが特徴の和菓子です。寒い冬には体が温まる1杯です。1ボトル150g　ゆのみ茶碗約5杯分

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ニラ天

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高知のしょうが天

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沢渡茶パウンドケーキ
高知県仁淀川町で作られている「沢渡茶粉末」を使用したパウンドケーキです。ほんのりとした渋みと爽やかな香り、やさしい甘みが口いっぱいに広がります。沢渡茶は「清流仁淀川」の刻む谷、高知県仁淀川町沢渡地区で作られています。優しい味でありなが...

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濃香スモークナッツ
「忘れられないほど、濃く香る。」をコンセプトに、開封した瞬間からしっかりと燻製の香りを楽しんでいただけるよう少量ずつ生産。ビールに合うおつまみとして 5種のナッツを配合。

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韓国風やみつき豚角煮
四万十ポークの柔らかくジューシーな肉質は、じっくりと煮込んだ角煮が良く合います。とろける旨みに、韓国風に甘辛く味付けした角煮はご飯もお酒もススム一品です。四万十ポークは、他の豚肉に比べて脂肪分が少なく、ヘルシー志向の方にも人気があります...

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バターカステラ柚子ショコラ
一口食べれば柚子とバターの香りが広がるショコラカステラ。素材にこだわり国産発酵バターや高知県産卵、馬路村の乾燥柚木皮、高知県産柚子皮ペースト、国産柚子ピールを使用しています。しっかり泡立てた生地を湯煎でしっとりと焼き上げ、熱いまま急速冷...

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土佐ガモット
仁淀の山で摘んだくわの葉やハブ茶をタイマツバナ（花と葉がミカン科のベルガモットと似た香りを持つことからベルガモットと呼ばれる）で和やかに仕上げたブレンドティで濃く煮出したミルクティーと茶葉を混ぜ込んだお菓子。焼き上がりに土佐市で栽培され...

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