新着・更新一覧
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山の辣油 カツオ
高知県の鰹、茗荷、ニンニクを使っています・化学調味料不使用。室戸海洋深層水塩、てんさい糖、有機丸大豆有機小麦を使った有機JAS醤油を使用・パンチの効いた辛さと鰹と野菜の持つ旨味が絶妙なバランスのおかずラー油です。食材をたっぷりと使い、『具沢... -
山の辣油 イタドリカツオ
高知県産の鰹、ミョウガ、にんにくを使い地元石原で栽培・加工したイタドリをミックスしています。パンチの効いた辛さと鰹と野菜が持つ旨みが絶妙なバランスのおかずラー油です。食材をたっぷり使った『具だくさん』なのも特徴。高知県人が大好きなイタド... -
高知ゆずグミ
生産量の多い高知県のゆずを使ってグミを作りました。 グミの食感とユズの味をお楽しみください。 -
至高の生姜シロップ
高知県産生姜ときび糖のみ使用。きび糖で生姜の水分を引き出し、 無加水でじっくり煮込み、生姜の旨味が凝縮されたシロップです。 -
至高の生姜ジャム
高知県産生姜と国産のきび糖のみを使用した生姜ジャムです。 お醤油を足して生姜焼きに、紅茶に入れてジンジャーティーに、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングに、お好みに合わせて幅広くご使用頂けます。 -
「碁石茶ティーバッグ」
伝統製法を守り受け継いでいる大豊町碁石茶生産組合の「本場の本物」大豊の碁石茶は、400余年継承されてきた秘伝の製法で精魂こめた60日間の手間と時間をかけた日本で唯一の微生物発酵茶であり、高知県大豊町のみで生産されている。 平成20年度高知県地場... -
高知ゆずコーヒー（マイルド）
高知県産のゆず皮を使用。爽やかなゆずの香りと、 熟練の焙煎士が丁寧に焙煎しコーヒー豆の豊かな風味が 絶妙に調和した一杯です。 ゆずのフレーバーがリラックスタイムや特別なひとときにぴったり！ 柑橘系のフレーバーを楽しみたい方におすすめです。 -
高知ゆずコーヒー（ビター）
高知県産ゆず皮使用。熟練の焙煎士が丁寧に焙煎し コーヒー豆の豊かな風味が絶妙に調和した 一杯です。ゆずのほのかな香りが口の中で広がり、 コーヒーの深いコクを引き立てます。 リラックスタイムなどにぴったりのフレーバーコーヒー です。 -
ゆず茶・しょうが茶 ギフトセット
高知県産原料を使用した「ゆず茶」「しょうが茶」を詰合せにしました。 -
ゆずづくし2本 ギフトセット
高知県産ゆず果汁を21％使用した「土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし」を詰合せにしました。