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土佐かつおパイ
土佐かつおパイとは、宗田節粉末パウダーを混ぜ込んだ細長いパイ。約15㎝の少し長めのパイは、パイの割にあっさりとした風味でサクサクと食べ進めてしまう味。

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土佐柚子薫る　ゆずごまドレッシング
ミタニのゆずごまは高知県北川村産の柚子陳皮を配合した香り豊かな万能ごまだれです。また、日本人が不足しがちな成分、「ビタミンｄ / 400IU」、「葉酸 / 240µg」を配合しています。

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アイケアドレッシングゆず香る和風玉ねぎ味　
医療機関向けサプリメントメーカーと調味料メーカーの共同開発から生まれたサプリメント機能を備えたドレッシングです。安全性と有用性に期待の持てるルテイン・アントシアニン・ケルセチン含有の原料を使用。ベースは国産玉葱をたっぷり35％（製品1本中）...

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土佐柚子薫る　ゆず玉ねぎドレッシング
医療機関向けサプリメントメーカーと調味料メーカーの共同開発から生まれたサプリメント機能を備えたドレッシングです。安全性と有用性に期待の持てるルテイン・アントシアニン・ケルセチン含有の原料を使用。ベースは国産玉葱をたっぷり35％（製品1本中）...

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ケンコツふりかけ　土佐清水産宗田カツオ節使用
骨の栄養学からうまれた、毎日のごはんが、未来のからだをつくる。【ケンコツふりかけ】骨のことを、もっと自然に。毎日のご飯に、ふりかけるだけ。子どもから妊産婦、シニアの方まで。家族みんなの食卓に寄り添う、減塩タイプのふりかけです。●高...

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土佐かつお乳酸菌マヨ
一瓶に乳酸菌一兆個を配合した【腸活】マヨネーズ。⾼知の厳選素材「宗⽥鰹節」と、原材料にこだわった新感覚の味わい。職人が一つずつ手作りで丁寧に製造。土佐かつお乳酸菌マヨに使用している原材料は「油.卵.酢.砂糖.宗田鰹（高知県土佐清水産）.塩.乳...

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真紅のしょうが
農家さんが困っていた規格外の生姜をおいしい紅しょうがにしました。高知県産生姜の特徴でもある、程よい辛味と風味をいかしつつ旨味の強い調味液で丹精込めて炊き上げました。合成着色料を使用せず、天然由来の野菜色素を使った柔らかな色合いに仕立てま...

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高知県産香髙生姜
香髙生姜（高知県産大生姜）は、肉厚でしっかりとした質感が特徴。繊維質が少なく、辛味がマイルドで香り高い特徴から様々な料理たスープ、煮物などの料理に使われ、他の食材を引き立てます。

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土佐山村のゆずぽん酢　ゆずづくし
本醸造しょうゆをベースに高知県産のゆず果汁をたっぷり使用した本格ゆずぽん酢です。ゆずのさわやかな香りとバランスのとれた酸味が絶妙です。国内産のかつおだしを使い、果汁感・旨み・風味に伸びを持たせています。

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土佐山村のゆずぽん酢ゆずづくしぽん酢の極
新物の高知県産ゆず果汁をたっぷり45％配合し、高知県産宗田鰹節だしを使用しています。化粧箱に梱包しておりますので、大切な方への御土産やご贈答用にも最適です。収穫したばかりのゆずから絞った新物ゆず果汁を限定使用しておりますので年末限定の販...

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