新着・更新一覧
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かつおだし香るにんにくとトマトみそのパスタソース
日高村のフルーツトマト100%使用。 にんにくと無添加の味噌を加え、仕上げに高知県製造かつお節を入れています。 トマトのグルタミン酸と鰹のイノシン酸を合わせることで、旨味の相乗効果があります。 化学調味料、保存料は一切使用しておりません... -
真っ赤なトマトのパスタ ソース250g
日高村のフルーツトマト使用。茹でたパスタに和えるだけ。時短で便利です。 化学調味料、保存料不使用。 -
玉葱ドレッシング
玉葱をふんだんに使用し、そこに柑橘果汁を合わせ最後に高知県産の宗田節を加え、まるでソースのようなドレッシングに仕上がりました。 -
人参ドレッシング
人参や玉葱をふんだんに使用したドレッシングのベースに高知県産宗田節を配合し奥深い味わいになっています。 -
土佐あかうしのココナッツカレー味
看板メニューの和風なココナッツカレーをご飯のお供にしました。具材は、高知だけで生産される幻の和牛「土佐あかうし」を使用しました。上質な肉の旨味をココナッツクリームで閉じ込めた、まろやかなご飯のお供!ミンチ肉ではなく、肉の存在感が感じられ... -
ごろっと鰹のココナッツカレー味
看板メニューの和風なココナッツカレーをご飯のお供にしました。具材は、地元高知でとれた鰹を使用しています。鰹の旨味をココナッツクリームで閉じ込めた、まろやかなご飯のお供!ごろっとした身に、濃厚なココナッツクリームが混ざり合い、何にでも合い... -
土佐ジローのココナッツカレー味
看板メニューの和風なココナッツカレーをご飯のお供にしました。具材は、自然豊かな環境で平飼いされている地鶏「土佐ジロー」を使用しました。ミンチ肉ではなく、肉の存在感が感じられるカットにこだわっています。鶏肉ならではの優しい脂と肉質が、ココ... -
よさこい尾鶏もも角切り25-35g
持続可能な開発-SDGs-に取り組み、地域循環型の養鶏方法と豊かな自然から生まれた、よさこい尾鶏。 プリっとした食感がクセになる食べ応え抜群なもも肉です。 -
山の辣油チビカラカツオ
カツオのうまみ、香味野菜の香り、本格的な辛さがクセになる、具沢山の食べるおかずラー油です。高知県のカツオ、茗荷、ニンニクを使っています。うまみ調味料不使用。室戸海洋深層水塩、てんさい糖、有機丸大豆有機小麦を使った有機JAS醤油を使用。 -
山の辣油しようがカツオ
高知県生姜、高知県鰹、国産野菜使用、調味料は有機JAS醤油、室戸海洋深層水塩、甜菜糖使用 爽やかな生姜と唐辛子の辛さ抜群、鰹の旨みが期待を裏切りません。