新着・更新一覧
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鮎だし醬油とかりんとうギフト
四万十川天然の冬に獲れる脂身の少ない子持ちの鮎を 丁寧に乾燥させ旨味を凝縮し、厳選した濃厚な醤油に 漬け込みました。鮎の旨味成分が染み出た上品な、甘 口で濃厚な出汁醤油です。そのお醤油から取り出した 鮎を余すことなく使った鮎だし醬油かり... -
新月の塩 60ｇ
新月・満月の大潮の時期に沖合で汲み上げた良質な 海水を使用。完全天日仕込みで作られた新月の塩は クリアーでさっぱりとした塩味と海の味が特徴。 手に取りやすいサイズとデザインは自然食品店, ライフスタイルショップ、ギフトショップな どにもお... -
満月の塩 60g
新月・満月の大潮の時期に沖合で汲み上げた良質な海水を使用。完全天日仕込みで作られた満月の塩は濃厚な旨味としっかりとした海の味が特徴。手に取りやすいサイズとデザインは自然食品店やライフスタイルショップ、ギフトショップなどにもおすすめします... -
小夏真鯛
小夏果汁×真鯛 特許技術：特殊な方法で鯛が活きたまま小夏果汁を 循環させます 味：甘酸っぱい小夏の味が真鯛から味わえる 用途：和食だけでなく洋食にも。魚の苦手なお子様に -
真鯛未来
サステナブルな養殖真鯛 無魚粉飼料：天然魚の乱獲や海洋生態系を守ります AI給仕：エサの無駄をなくし、海を汚さない養殖 安定供給：通年安心で安全な魚を食卓へお届けします -
TOSA Fromage（土佐フロマージュ）
高知・四万十産ぶしゅかんと県産米粉、 ミレービスケットを使用した瓶入りの チーズケーキです。 爽やかな香りのチーズクリームと、 しっとり生地、香ばしいビスケットの 三層仕立て。冷凍で全国発送可能。 贈り物や自分へのご褒美に最適です。 -
四方竹水煮
全国的に珍しい秋の筍。切り口が四角ことから四方竹と呼ばれる。四方竹の綺麗な黄緑色を残したまま加工している。 -
ガリッとショートブレッド
高知の素材を使った色とりどりのガリッと食感のショートブレッドです。高知の天日塩、高知の生姜。そして紫芋、ココア、抹茶などを使ったシンプルな素材でつくる体にやさしいショートブレッドです。 -
妹枕 6個入り
万葉集研究の土佐の偉人、鹿持雅澄の愛妻の歌にちなんだ芋菓です。室戸西山台地の土佐金時芋をふっくらと炊き上げ、紫いも、特別栽培小豆の餡で優しく包んだお菓子です。 -
南風小夏サンド
土佐の自然の息吹そのまま 海洋深層水で抽出した小夏エキスとピール入りの自家製ホワイトチョコレートを使って、甘酸っぱく爽やかな香り高い小夏サンドに仕上げました。