新着・更新一覧
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もろみ糀(300g)
ご自宅で醤油と味醂を混ぜてもろみ味噌を作る材料です。 150g入 定価350円(税抜、送料別、JANｺｰﾄﾞ4573316330131） もあります。 -
もろみ味噌
瓶詰めは国産の醤油と味醂で漬け込みました。 比較的安価な醤油と味醂を使った、簡易包装もあります。 200g入 定価350円(税抜、送料別、JANｺｰﾄﾞ4573316330247） 量り売り -
生米糀
高知県産のお米を使った生の米糀です。昔ながらの製法で糀室（こうじむろ）で製麴した生の米糀。 1㎏入 定価1500円(税抜、送料別、JANｺｰﾄﾞ457331633010） 量り売り(5キロ以上）1キロ当たり1,000円(税抜きJANなし） もあります。 -
合わせ味噌（300g）
昔ながらの製法で、無添加の味噌を製造しています。 600g入 定価900円(税抜、送料別、JANｺｰﾄﾞ4573316330049） 量り売り 1キロあたり800円(簡易包装、税抜、送料別） もあります。 -
ばんかんじゅーす
ジューシーオレンジとも呼ばれる溢れる果汁が特徴の河内晩柑をたっぷり使用しました。 スポーツ・キャンプ・旅行など、のどの渇いたときに、またお風呂上りなどにお召し上がり下さい。 ※はちみつ入りなので、1歳未満の子どもには与えないでください。 -
ガーリックポン酢柚子
土佐在来種赤にんにくを使用しております。特徴としまして、一般のにんにくに比べて、つぶが小さく、香りとコクが濃縮されております。それでいて青臭さがないので、すっきりとした後味をお楽しみ頂けます。。 -
ミレーサンド いちご風味 大箱
高知代表のおやつ、ミレービスケットをベースにいちごクリームをサンドしました。サクサク食感からお馴染みのミレーの塩味、その後にチョコの甘い味が。ミレービスケットの新天地を切り開いた新感覚のおやつ。アンパンマンの作者、高知出身やなせたかし氏... -
ミレーサンド ホワイト 大箱
高知代表のおやつ、ミレービスケットをベースにホワイトチョコクリームをサンドしました。ミレーの程よい塩味を壊さずサクサクの食感を保ちました。ミレービスケットの新天地を切り開いた新感覚おやつ。アンパンマンの作者である高知出身のやなせたかし氏... -
ミレーサンド ホワイト 小箱
高知を代表とするおやつ ミレービスケットに ホワイトチョコクリームをサンドしたミレーサンドです。お口の中に入れると、塩味がして、その後にチョコの甘い味がする新感覚のおやつです。アンパンマンの作者のやなせたかし氏がデザインしたキャラクター... -
ヤキリンゴ
50年前から地域の小売店や高校の購買などで親しまれてきた焼菓子 あんこブッセと同様に独特のブッセ生地の間には特性のリンゴブレサーブ入りバタークリームをサンドした。パッケージも昔なつかしい商品