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まるごと高知

商品検索結果

46 件中 11 ~ 20 件目を表示しています。

  • 土佐料理司 三代目天のうなぎ蒲焼【ギフト】

    10年で8回も水質日本一に輝いた「清流・仁淀川」の伏流水で育てた鰻を原料にしています。きれいな水で養殖しているので病気になることが少なく,薬を使わずに育てているだけでなく,鰻自体に泥臭さが少ないのも特徴です。そんな鰻を創業104年「土佐料理司...
  • 四万十うなぎ 混ぜご飯の素

    こだわりの「四万十うなぎ蒲焼」で混ぜご飯の素を作りました。2合の炊きあがったご飯に混ぜ込むタイプで簡単に美味しい鰻混ぜご飯が出来ます。又、化学調味料無添加ですので安心して食べられます。うなぎ蒲焼は80g入っています。
    まるごと高知
  • 四万十うなぎ 蒲焼 有頭/無頭・背割/腹割・バルク/真空パック

    四万十川で採れたシラスウナギを四万十川源流域の町・四万十町で水質・水温・餌に至るまで徹底的にこだわって育てた自慢のうなぎを、およそ50年受け継いだ秘伝のタレで丹念に4回付焼きしました。こちらは業務用ですのでリパックしての販売、うな重やひつま...
  • うなぎ 蒲焼のたれ

  • うなぎ蒸し寿し

    高知県産うなぎを使用。四万十のしいたけと黒糖を混ぜ込み、蒸しあがった際の柔らかさと酸味と甘さを引出しています。出来る限り高知県産品を使用しています。すし飯をせいろに入れて、錦糸玉子やかまぼこをあしらい、温めて食べるむし寿し。黒糖を入れた...
  • 四万十うなぎ 缶詰 肝煮

    四万十川河口で採捕したシラスウナギだけを四万十川流域の養殖場で水質、水温、餌にこだわり育てた鰻です。 特に餌は、四万十川産の川海苔、納豆菌などを混ぜた餌を使用するなど徹底的にこだわっています。 その鰻本来のやわらかで濃厚な味わいの肝を7...
  • 四万十うなぎ 缶詰 丸ごと一本蒲焼

    四万十川河口で採捕したシラスウナギだけを上流域の養殖場で水質、水温、餌にこだわり育てた鰻です。 四万十川産の川海苔、納豆菌などを混ぜた餌を使用するなど徹底的にこだわっています。 その鰻をしっかりと丁寧に焼き上げ、鰻本来のやわらかで濃厚な...
  • 四万十うなぎ 蒲焼きざみ 80g 小袋タレ付 真空パック

    日本最後の清流四万十川。その河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水で四万十青のりを混ぜたこだわりのエサを与え、より天然に近い環境で大切に育てた純100%高知県四万十産うなぎです。創業以来40年以上受け継いだ秘伝の無添...
  • 四万十うなぎ 蒲焼カット 70g 小袋タレ付 真空パック

    日本最後の清流四万十川。その河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水で四万十青のりを混ぜたこだわりのエサを与え、より天然に近い環境で大切に育てた純100%高知県四万十産うなぎです。創業以来40年以上受け継いだ秘伝の無添...
  • うなぎ缶詰 蒲焼

    国産うなぎを使用して無添加の蒲焼のたれと骨を炙って取ったダシを使用して缶詰にしました。通常より肉厚のうなぎを使用してとろけるうなぎの蒲焼になっております。たれにもうなぎの上品な脂の深みのあるだしが染み込みとてもおいしくいただけます。うな...