新着・更新一覧
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ごまとごぼうのドレッシング
ごまと、胡麻に一番相性の良いごぼうを合わせました。 ごまの香りや味わいの中にも、しっかりごぼうの存在感を感じられるドレッシングです。 -
土佐あかうし肉味噌
希少価値の高い「土佐あかうし」を使った肉味噌です。しっかりとした肉の食感、濃厚な味をご堪能ください。ご飯のお供に。肉豆腐に。ジャージャー麺など。肉味噌の野菜炒め、茄子との相性も抜群です。 -
鰻の藁焼き(白焼・養殖)
うなぎを一度「白焼き」し、さらに香り・風味よくする為、藁で焼き仕上げました。 -
土佐の鰹のり唐辛子入り
高知県産鰹の生節とノリと唐辛子で美味しい佃煮になりました。 化学調味料無添加ですので健康志向の高い方にもお勧めです。 -
土佐の鰹のり
高知県産鰹を生節にしてのりの佃煮に仕上げました。 化学調味料、不使用で、健康志向の高い方にもお勧めです。 -
高知くらふと文旦サイダー
高知県が全国出荷量の90%以上を栽培し、まさに高知の特産品と呼べる果物が文旦です。文旦特有の甘酸っぱさや酸味を活かし、炭酸ブームが進む中でサイダーにすることで、ヒット商品になることを願い完成した商品です。 -
藁焼きかつおのゴロっとほぐし
藁焼きしたカツオをふんだんに使用したご飯のお供です。白米以外にもパスタソースやおつまみにも使用できます。 -
とさぶんたんドリンク
土佐文旦の果汁をふんだんに使用した『とさぶんたんドリンク』です。スッキリとした味わいになっており、土佐文旦特有の香りや後味などをご堪能ください。 -
恋する文旦レモンケーキ
高知の果物の王様「文旦」を丸ごと使いました。 少しのほろ苦さと爽やかな酸味が広がる、 「高知のレモンケーキ」です。 独自の方法で丁寧に加工した文旦ピールと果肉、 文旦とレモンの果汁を、 生地とアイシングに贅沢に使用しました。 自然で上品... -
水ようかん
小豆の皮と皮の近くにある成分も生かし、加熱時間も短縮し、自然の風味引き出した「本生水ようかん」と厳選した宇治抹茶を使用した「抹茶水ようかん」、梅の風味豊かな「梅水ようかん」がひとつずつ入っております。