新着・更新一覧
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至高の生姜ジャム
高知県産生姜と国産のきび糖のみを使用した生姜ジャムです。 お醤油を足して生姜焼きに、紅茶に入れてジンジャーティーに、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングに、お好みに合わせて幅広くご使用頂けます。 -
「碁石茶ティーバッグ」
伝統製法を守り受け継いでいる大豊町碁石茶生産組合の「本場の本物」大豊の碁石茶は、400余年継承されてきた秘伝の製法で精魂こめた60日間の手間と時間をかけた日本で唯一の微生物発酵茶であり、高知県大豊町のみで生産されている。 平成20年度高知県地場... -
高知ゆずコーヒー（マイルド）
高知県産のゆず皮を使用。爽やかなゆずの香りと、 熟練の焙煎士が丁寧に焙煎しコーヒー豆の豊かな風味が 絶妙に調和した一杯です。 ゆずのフレーバーがリラックスタイムや特別なひとときにぴったり！ 柑橘系のフレーバーを楽しみたい方におすすめです。 -
高知ゆずコーヒー（ビター）
高知県産ゆず皮使用。熟練の焙煎士が丁寧に焙煎し コーヒー豆の豊かな風味が絶妙に調和した 一杯です。ゆずのほのかな香りが口の中で広がり、 コーヒーの深いコクを引き立てます。 リラックスタイムなどにぴったりのフレーバーコーヒー です。 -
高知県産ゆず果汁
香り・風味の良い高知県産ゆず果汁のみを使用しております。酢めしや製品への添加、酒類（カクテル・ハイボールなど）、調理時の香り付けなど、幅広くご使用いただけます。食塩不使用。 -
土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし ぽん酢の極
新物の高知県産ゆず果汁をたっぷり45％配合し、高知県産宗田鰹節だしを使用しています。 化粧箱に梱包しておりますので、大切な方への御土産やご贈答用にも最適です。収穫したばかりのゆずから絞った新物ゆず果汁を限定使用しておりますので年末限定の販... -
土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし 小袋 8ｇ
本醸造しょうゆをベースに高知県産ゆず果汁を21％使用した本格ゆずぽん酢です。ゆずのさわやかな香りと、バランスのとれた酸味が絶妙です。 -
土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし 小袋 15ｇ
業務用として、鮮魚・焼魚・餃子・肉パックに封入、またサラダ・弁当の添付調味料として、天ぷらや唐揚げなどのお惣菜の添付にもご使用いただけます。 -
土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし
本醸造しょうゆをベースに高知県産のゆず果汁をたっぷり使用した本格ゆずぽん酢です。ゆずのさわやかな香りとバランスのとれた酸味が絶妙です。 国内産のかつおだしを使い、果汁感・旨み・風味に伸びを持たせています。 -
土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし 果汁35％
11月に収穫・搾汁した新物の高知県産ゆずの果汁をたっぷり35％配合し、だしも同じく高知県産宗田鰹節を使用。調味料(アミノ酸等）は使用していません。