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宗田だし　和風ノンオイルドレッシング
宗田だしドレッシングの原点。濃厚な香りと旨味が特徴の宗田節のおだしを存分に味わって頂くために、‘おだし‘をしっかり効かした醤油ベースの和風ノンオイルドレッシングです。

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宗田だし　にんじんドレッシング
濃厚なコクと香りの宗田だしとにんじんの甘味が絶妙にマッチ。濃厚な香りと旨味が特徴の土佐清水の名産品、宗田節のおだしとにんじんを組み合わせた色鮮やかなドレッシングです。

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宗田だし　小夏ノンオイルドレッシング
宗田節のだしがもつコクとまろやかさを爽やかな酸味と甘みが特徴の高知県産小夏の果汁とあわせ仕上げています。幅広いお料理にご使用いただけます。

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高知県産シイラ竜田揚げ
高知県内で人気の食用魚であるシイラの身をを生姜入りの醤油ベースのたれで味付けし「竜田揚げ」にしました。油で揚げるだけで、淡白でさっぱりとした身とほんのり香る生姜の風味と油のコクがマッチした一品に仕上がります。丁寧に骨を取り除いているため...

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姫かつおスティック　ゆず味
2018.11.30発売　新しくなった『姫かつおスティック』高知県産の新鮮な宗田鰹使用。大釜で茹でた宗田鰹を、高知県産ゆず果汁・ゆずぽん酢を使用したこだわりのたれで味付けしました。従来品より柔らかく仕上げることで、魚にたれがしっかりと浸み込んで一...

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カンパチタタキ
カンパチ(養殖)は通年味が安定していますので1年十美味しく食べられます。

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ゆず玉ねぎドレッシング
ゆず果汁をたっぷりと使用したしょうゆベースで、爽やかな柚子の香りに、玉ねぎの風味でさっぱりとした味わいのドレッシングです。サラダはもちろん、お肉や揚げ物にも、広い用途でスッキリといただけます。

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ゆずごまドレッシング
まろやかなゴマドレッシングと高知県産ゆず果汁が出合い、爽やかな風味と香りが駆け抜ける、オリジナルゴマドレッシング。いつもの野菜サラダはもちろん、豆腐、豚しゃぶ、パスタ等に好相性。高知県の山間部、土佐れいほく地区より長年愛された自慢の一...

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高知県産　薬味アソート

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清流仁淀川けずり芋　荒けずり
原料のさつま芋は、高知県産の「土佐紅金時」を使用し、職人が一本一本丁寧に薄く削ることによって、軽い食感を実現。油で揚げた直後にフレーバーでほのかに味付け、フレーバーの甘味料には大根由来の甜菜糖のみを使用し、さっぱりした甘さで、芋の甘さを...

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