新着・更新一覧
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きびなごジェノベーゼ
独自製法できびなごを高圧処理し、旨味を引き出しました。高知県産のバジルを贅沢に使用し、風味豊かなソースに仕上げました。化学調味料・保存料は無添加です。 -
直七すだち・青玉10㎏
柑橘王国・高知県の中でも『幻の柑橘』と呼ばれる直七の本当に旬の時期にだけ販売する青玉になります。地元では旬の戻りガツオのタタキや焼き魚にかけたり，お酒に入れて果汁では味わえない搾りたてのフレッシュな爽やかさを楽しみます。9月下旬から10月末... -
土佐はちきん地鶏藁焼きローストチキン
高知県産土佐はちきん地鶏、高知県産塩麹、天空の郷玄米焼酎、室戸海洋深層水塩で調味した化学調味料、保存料等無添加の藁焼きローストチキン塩麹味、解凍してそのままスライスしてお召し上がり下さい。 -
スパイスソルト
室戸海洋深層水塩に数種類のハーブなど（ハーブ香料類39％）を配合。お肉はもちろん、魚や、料理の下味にも活躍する本格的なスパイスソルトです。 -
にぎり天生姜
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宗田節おかき 宗田節味
高知県らしいお土産物を作ろうと開発しました、 高知県土佐清水産宗田節パウダーを生地に練り込んで焼き上げたおかきです。 あと味にふんわり香る宗田だしをお楽しみください。 手土産や、贈り物にご利用ください。 お茶うけやビールのおつまみに最適... -
宗田節割れおかき 宗田節味
宗田節の粉末を練りこんで焼き上げたおかきです。 高知県の新しい和菓子お土産物です、お茶うけやビールのおつまみにも最適です。 食べると節の香りがいっぱいに広がり、宗田だし特有の味をお楽しみ下さい。割れおかきが入っていますが、もちろん味や品... -
宗田節おかき ミックス
・宗田節味の特徴：だしの旨みがたっぷりの香ばしいおかき、 土佐清水市産の宗田節をきめ細かい粉末 にして練り込み焼き上げました、 ・カレー味の特徴：だしが効いたカレー味のおかき、 宗田節とマイルドなカレー風味が絶妙にマッチ。 お蕎麦屋さん... -
卵かけご飯専用極上宗田節
宗田節のコクと旨みが、卵かけご飯を爆発的においしくします。 宗田節を愛し、卵かけご飯を愛する四代目が上質な宗田節を厳選しました。 口溶けするほど極薄に削った宗田節は口に入れた瞬間にだしに変わります。 -
だし醤油用宗田節
極上の寒目近のみを厳選して、丁寧に表皮を削りとり適度な大きさにカットしました。各ご家庭でお使いの醤油差しに入れるだけで風味豊かな宗田節の旨味が溶け出し、まろやかで深みのある醤油が味わえます。