新着・更新一覧
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やきとり缶詰 ゆずぽん酢味
国産鶏肉を炭火で焼き上げ高知県産柚子を使ったぽん酢「ゆずづくし」で味付けしました。鶏肉の旨味を引き立て香り豊かに仕上げました。 -
やきとり缶詰 ゆず胡椒味
国産鶏肉を炭火で焼き上げ高知県産ゆず胡椒でピリッとスパイシーに仕上げました。口いっぱいに広がる柚子の香りと鶏肉の旨みをご堪能ください。 -
土佐ぬた（業務用）
ぬたはにんにく葉をすりおろして酢味噌に和えた、高知の食いしん坊の冬の定番。寒ブリにたっぷりつけて食べるのが高知流です。 そのほか、白身魚、和え物、肉料理、鍋のつけタレなど、高知では「ぬたおじさん」という何でもぬたをつけて食べる方がいる... -
蔵屋幸右衛門 土佐寿司 散策
土佐の田舎寿司の伝統的な具材を使った見た目も美しいちらし寿司タイプの土佐寿司です。 伝統的な食材以外に、黒トリュフを使い新しいフレーバーの寿司を提案をしています。 必ず冷凍のままお皿に取り分けて、電子レンジで解凍してください。 -
蔵屋幸右衛門 土佐寿司 山景色
土佐の田舎寿司の伝統的な具材を使い、十二種類の寿司を折詰めた土佐寿司です。 伝統的な食材以外に、黒トリュフを使った新しいフレーバーの寿司を提案をしています。 必ず冷凍のまま6個ずつお皿に取り分けて、電子レンジで解凍してください。 -
メヒカリドレス
頭と内蔵を１尾１尾手作業で取り除きバラ凍結しています。 焼き物、揚げ物などでお召し上がりください。 -
室戸のこだわりおでん
地場素材にこだわった（季節により県外産）レトルトおでん。レンジで600ｗ3分/湯煎で５分のスタンドパウチ。特製かつおだし汁に野菜は地場産（季節により県外産）卵や蒟蒻も高知県産を使用。手作りで真面目に作られた昭和風おでんを再現しました。 -
※大変申し訳ございません現在休売中です。高知県室戸海洋深層水仕込み 鰹たっぷりコロッケ
「黒潮かおる、土佐の味を、１つのコロッケにギュッと閉じ込めました」・室戸海洋深層水と高知のソウルフード鰹のコラボ、自信があるから「何もつけず」にそのままご賞味ください。 ※この商品はフードロスの観点で開発しました -
海洋深海 神塩（香料入り）
室戸沖374ｍの水深かた採取した室戸海洋深層水由来のバスソルトです。海洋深層水は人体の体液や羊水のミネラルバランスと極めて似ていると言われており、肌に染み込んでいくような、なめらかなお湯となり身体の芯から温めてくれます。 -
Kochi Jelly