新着・更新一覧
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土佐の緑茶 ゴールドラベル
高知県産茶葉100％使用。新茶の中でも、一年で一番初めにとれる新芽の穂先のみを使用し、味・香りの乗った旨味のある最上級煎茶です。 清流流れる土佐の山間、いい水と豊かな自然の恩恵を受けて栽培される「土佐茶」は、全国の産地と比べても高い品質を... -
土佐の緑茶 グリーンラベル
一番茶の中後期に摘採された高知県産茶葉100％を使用した、職場や家庭で手軽に楽しめる標準煎茶です。 清流流れる土佐の山間、いい水と豊かな自然の恩恵を受けて栽培される「土佐茶」は、全国の産地と比べても高い品質を評価されています。 「土佐茶」... -
土佐の緑茶 シルバーラベル
高知県産茶葉100％使用。一番茶の最盛期に摘採された茶葉を使用し、味の乗った旨味のある上級煎茶です。 清流流れる土佐の山間、いい水と豊かな自然の恩恵を受けて栽培される「土佐茶」は、全国の産地と比べても高い品質を評価されています。 「土佐茶... -
高麗人参とハーブのドレッシング
高知県立牧野植物園園長（植物博士水上園長）と園内の併設させているレストランのシェフとのコラボレーション商品です。 高知でフレンチレストランを始め１０数年、長年の飲食店経営で培った経験をもとに、「安心安全で美味しいこと」をモットーに、高... -
高知県産 きじ肉入り鶏団子
・20ｇの団子に4ｇ（20％）のきじ肉を入れた団子。 ・きじ肉を安価に提供。 ・きじ餌は配合飼料プラス高知県産減農薬野菜（カボチャ、キュウリ等）果物（ぶどう、梨等）を与え育てている。 ・きじ肉入りを強調する事で通常の団子製品より高値販売が期待... -
青ゆずごしょうぽん酢
高知県北川村産の青ゆず皮とゆず果汁を使用したゆずポン酢です。高知県産青唐辛子をいれピリ辛に仕上げた、大人の味です。 -
土佐高知の生姜茶
高知県産の生姜と北海道特産のビート糖、ビートオリゴ(甜菜糖蜜)そして国産レモン果汁とすべての原材料を国産にこだわりました。 -
つぶつぶ生姜
高知県産生姜のさわやかな香り。 これからの季節は温水で4～5倍程度に薄めてどうぞ。ヨーグルトやアイスクリームにかけても美味しいです。暑い時は冷水、炭酸水、アルコールでお召し上がりください。 -
鮎のうるか
酒の肴として根強い人気を持つ「鮎のにがうるか」、通はこの独特の苦味と旨みを愛してやまない。熟成した発酵されたうるかは、調味料としても使われており、旨味成分が多く、味に独特の深みを出すことで知られております。 -
高知県産 香り米
香り米（かおりまい）とは、古代米のうち玄米に香りを持つ品種のことを言い、世界的に最も高価なお米として流通しており、特にインド・パキスタンのバスマティー、タイのジャスミンライスが有名である。香り米の香りを例えると香ばしいポップコーンやナッ...