新着・更新一覧

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高知県産　生姜
爽やかな香りとピリッとした辛味が特徴です。

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ミニパック生姜スライス白甘酢（天甘）高知県産
生姜の産地No.1の高知県産生姜を使用、同じく高知で加工・パッケージしました。生姜本来の姿である少し繊維があり、辛みの味を出しています。お店で出されているお刺身やお寿司、弁当などに良く入っているパック生姜ですが、ネタやおかず、ご飯は国産使用...

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土佐龍神丸　かつおわら焼きたたき
　漁師の目利きで厳選したわら焼きたたきに最適な鰹を1本1本、丹念に職人が手作業にて焼き上げます。　一見同じに見える鰹も、1節1節に特徴があり、機械では均等にしか焼けませんが、弊社では手焼きの強みを活かし、職人がその1節に最適な火加減、時間を調...

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彩りコールスローミックス

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高知県産青ネギカット

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しまんとターキー　もも・むねミックス
高知県中土佐町の四万十川源流域「大野見」で生産している国産・七面鳥「しまんとターキー」。年間600羽を自然交配～孵化～生産～加工までを大野見で一貫生産しております。最終加工場である「中土佐町食鳥加工施設」は平成29年に増築工事が完了し...

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鹿肉
南国高知でも雪の降る町、梼原町。そんな森林豊かな梼原の山の恵みを食べて育った鹿日本初のジビエカーと平成30年4月に新しく開設した解体処理場で衛生的で安全な処理をされた鹿肉です。

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猪肉
南国高知でも雪の降る町、梼原町。そんな森林豊かな梼原町で春はタケノコや秋は木の実など梼原の山の恵みを食べて育った猪日本初のジビエカーと平成30年4月に新しく開設した解体処理場で衛生的で安全な処理をされた猪肉です。

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土佐の鰹だしところてんゆず(無添加 )
高知県室戸産天然天草を使用した、高知独特の鰹だしで食べるところてんに馬路村のゆず果汁を加えました。有機丸大豆醤油に米酢とゆず果汁を加え無添加で仕上げました。食物せんいが豊富で底カロリーでヘルシーなところてんをより安心に楽しんでいただくた...

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有機栽培黄金虚空蔵Ⅱ生姜使用　生姜シロップ
高知県四万十町産、有機ＪＡＳ認定の黄金虚空蔵Ⅱ生姜と有機きび砂糖を使用した生姜シロップ。有機栽培農家ならではの原料こだわりの上品な生姜のシロップ調味料です。

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