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四万十川【天然うなぎ】白焼き

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猪肉煮込み用角切り
猪が泳ぐ姿、海産物を食べる姿が目撃されている(！)須崎市浦ノ内湾。その浦ノ内周辺で捕獲された猪を持込・解体から製品化まで一貫して衛生的に精肉加工しました。カレー、シチューなどの煮込み料理に使いやすい角切りです。鉄分・ビタミンたっぷりの猪...

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鹿ジャーキー
ジビエで陸の豊かさを守る活動をしている高知商業高校ジビエ部が鹿肉を使ってジャーキーを商品化。商品販売利益は、シカの食害を受けた森林保護に寄付されます。

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猪肉モモスライス
猪が泳ぐ姿、海産物を食べる姿が目撃されている(！)須崎市浦ノ内湾。その浦ノ内周辺で捕獲された猪を持込・解体から製品化まで一貫して衛生的に精肉加工しました。焼肉、生姜焼きや、猪汁にしても美味しくお召し上がりいただけます。鉄分・ビタミンたっ...

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猪肉ローススライス
猪が泳ぐ姿、海産物を食べる姿が目撃されている(！)須崎市浦ノ内湾。その浦ノ内周辺で捕獲された猪を持込・解体から製品化まで一貫して衛生的に精肉加工しました。焼肉のほか、すき焼き風にしても美味しくお召し上がりいただけます。鉄分・ビタミンたっ...

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猪肉無添加ソーセージ
猪が泳ぐ姿、海産物を食べる姿が目撃されている(！)須崎市浦ノ内湾。その浦ノ内周辺で捕獲された猪を持込・解体から製品化まで一貫して衛生的に精肉加工しました。興味があるけど、いきなり生肉はちょっと……という方にオススメな猪肉ソーセージです！そ...

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白浜農園の小夏ドリンク（濃縮タイプ　500ｍｌ）
土佐小夏とは５月～７月に収穫される、みずみずしくて爽やかな風味が特徴の柑橘です。白浜農園の土佐小夏は、太平洋の潮風をたっぷり浴びて旨味を閉じ込めてます。さらに乳酸菌生成エキス栽培方法により、糖度が１３度以上でとても甘い果汁を使用した１０...

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四万十川天然鮎「一夜干し」
四万十川の「朝獲れ天然火振り鮎」は漁師さんたちが、夜中から朝方にかけ漁をします。それもすべて手作業で漁を行うためにどうしても数に限りがあります。その貴重な「朝獲れ鮎」をちょっと贅沢に「一夜干し」にしました。

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四万十川【極上　鮎うるか】
四万十川中流域で、夜中から朝方にかけ漁を行う「伝統漁法」で獲れた「朝どれ火振り鮎」の内臓を、塩のみで熟成しました。にがみ・香り・風味、鮎好きにはたまらない四万十の逸品です。

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美丈夫　蔵ハイ　瀬戸内レモン　本格辛口チューハイの素
「蔵元が美味さと手造りにこだわった、添加物不使用・本格辛口チューハイの素」厳選した瀬戸内産レモン果汁をふんだんに使い、蔵の本格米焼酎でブレンドしました。香料・着色料不使用のピュアな香りとドライな味わいで、食事とともにスッキリと楽しんで...

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