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土佐の極みだし１０g×2０P
無添加、食塩不使用で原材料高知県産素材にこだわりました。熟成本枯節に宗田節と乾燥えのき茸を程よくブレンドする事により上質の香りと旨みを醸し出しました。　　　　　　　　　　　　　　　手軽でカンタンに美味しい出汁が取れます。原材料は全て高知...

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生姜
栽培期間中、農薬と化学肥料を使用していないことにより生姜自身が害虫や病気から身を守ろうとするため、辛みが強く生姜本来の味がお楽しみいただけます。

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ズッキーニ
栽培期間中、農薬と化学肥料を使用していません。自家採種を15年ほど続けており、甘みやみずみずしさをお楽しみいただけます。

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八丈オクラ
栽培期間中、農薬や化学肥料を使用せずに作り、肥培管理にてゆっくり育てているのでほんのり甘みがあります。

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チョコレートアイスクリーム
ベルギー産クーベルチュールチョコレートをふんだんに使用し、濃厚な美味しさに仕上げたこだわりの商品

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手しぼりの柚子シャーベット
高知県産ゆず玉を、自社工場でひとつひとつ手しぼりで果汁を取り、丁寧に作り上げた商品

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によどマッシュルームドライ
「によどマッシュルーム」の香りと旨味をより濃厚に、いつでもお楽しみいただける商品です。マッシュルームの9割を占める水分を時間をかけて乾燥させることで、凝縮した旨味をお楽しみ頂けます。

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熟成キャビア
高知県は仁淀川河口で養殖されているチョウザメのキャビアです。塩分は３％と控えめにして7日間熟成させているので粒の表面が柔らかでキャビア本来のクリーミーさを味わえます。

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和風だしキューブ
高知県土佐清水市は宗田かつおの漁獲量日本一、高知県製造の宗田鰹節を100％使用。一大産地からお届けするおだしは、一粒に宗田鰹節の深い旨味・コクを中心に鰹節などバランスよい味わいに仕上げました。お湯にポン！っと入れるだけで、料理の味付けが簡単...

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ぬた
土佐山田「濱田農園」さんの50年以上種を継いできた「赤系葉にんにく」と高知老舗味噌屋白石家に伝わる配合と製法で再現した土佐料理に欠かすことのできない伝統料理「ぬた」

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