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ゆず胡椒塩ぽん酢・しょうがぽん酢・ゆずづくし ギフトセット
高知県産ゆず果汁を21％使用した「土佐山村のゆずぽん酢 ゆずづくし」と、高知県産のゆず果汁を使用したぽん酢に高知県産黄金生姜をたっぷり加えた「しょうがぽん酢」（高知県産黄金生姜20％、高知県産ゆず果汁5%配合）、高知県産のゆず果汁を使用した「...ゆずづくし ゆず胡椒塩ぽん酢
高知県産ゆず果汁を使用した塩ぽん酢に、高知県産ゆず胡椒を加えました。ピリリとした辛みと、ゆずの風味。食欲をそそる、うま辛ぽん酢です。
TOSA SWEETS IMOMOCHI
高知で親しまれてきたいももちは、さつまいもの干し芋、もち米、砂糖、少しの塩で作られる田舎のスイーツです。私達の商品は、土佐清水市産のさつまいも、高知県産のもち米、甘味にはてんさい糖を使っています。 冬に多く出て、ひとかたまりで売られるこ...土佐のさわたりしっとり茶漬け 鶏・山椒
高知県のお茶どころ沢渡（さわたり）でつくった沢渡茶と高知ならではの食材、四万十鶏（鶏肉に占める四万十鶏の割合は50％）をひと窯、ひと窯丁寧に煮込み、風味が飛ばないよう仕上げました。お湯をかけるだけで茶葉の栄養（ビタミンC,カテキン）を丸ごと...土佐のさわたりしっとり茶漬け 鰹・ニンニク
高知県のお茶どころ沢渡（さわたり）でつくった沢渡茶と高知ならではの食材（鰹生節）をひと窯、ひと窯丁寧に煮込み、風味が飛ばないよう仕上げました。お湯をかけるだけで茶葉の栄養（ビタミンC,カテキン）を丸ごと摂って頂きながら、茶葉ごと食べるお茶...土佐泊産 芝原さんのカット若布
少量でも品質の良いものを使いたいニーズに対応。 生産者の顔が見える商品作り。 鳴門町土佐泊の地で若布を取り続けて35年。鳴門のこだわり漁師、芝原さんが丹精込めて作った肉厚若布。仁淀川純米大吟醸AC95
AC95酵母使用 酒造好適米五百万石を40％に磨き上げ、に淀川水溪伏流水を仕込み水に使用しました。芳醇な香味の日本酒です。四万十鶏 焼鳥(もも串)
国産鶏肉と、弊社が開発した焼成鶏ガラ出汁で仕上げたタレは、化学調味料を使用しない自然のおいしいやきとり串で評判です。業務用 冷凍揚げナス
高知県東部の契約農家がハチ受粉や天敵防除等、厳し い生産管理の下に栽培した施設園芸ナスを、地域内で 冷凍揚げナスに加工。①時短②ロス無し➂廃棄無し ④小口使⑤生鮮同等の風味⑥適正仕入⑦調理幅大⑧ 安心の栽培・製造管理⑨キャノーラ油使用⑩SDGｓな 農...TOSA SWEETS IMOMOCHI シングルオリジン
下川口家つむぎの芋餅TOSA SWEETS IMOMOCHIに、地域（土佐清水市下川口地区）で採れたおいしい食材（生姜、よもぎ、シークワーサー、落花生）をかけ合わせました。添加物不使用ながら個包装仕様で常温保存(60日)が可能に。てんさい糖で自然な甘味をつけて...