ゆずみそ
自然豊かな最後の清流と呼ばれている四万十川流域で採れる四万十産のゆず果皮を使用し、麦味噌とあえて化学調味料不使用でじっくりと煮込んだなめみそです。ゆずはちみつバター風味
高知県産ゆず(果汁・果皮)とアルゼンチン産はちみつ、バターを使用したスプレッドです。トースト、パン、ケーキ、クラッカー、お菓子作りにも最適です。使用しているゆず果汁、ゆず果皮は全てゆずの産地で有名な高知県で栽培されているゆずから作られて...森田家 ゆず皮塩
室戸海洋深層水のまろやかな海塩と香り豊かな柚子をあわせました。 爽やかな柚子の香りと風味のバランスが絶妙です。 天ぷらや揚げ物、焼き物にかけてお召し上がりください。 サラダやパスタに使っても美味しいです。森田家 ゆず皮塩(パウチ)
室戸海洋深層水のまろやかな海塩と香り豊かな柚子の皮をあわせました。 風味と香りが広がります。 天ぷらや揚げ物、焼き物にかけてお召し上がりください。サラダやパスタに使っても美味しいです。土佐山ゆずスカッシュM
他では見られない無農薬栽培だからできるゆず(土佐山産)皮ごと丸しぼり。キンキンに冷やせば切れ味抜群。ゆず皮特有の芳醇な香り、苦みが特徴。大人なちょっと濃いゆず炭酸(果汁10%未満、ノンアルコール飲料)。お酒の割り材にもおすすめ(焼酎など)。馬路村柚子のバウム
自社農場直送の朝採れたまごと馬路村の柚子ペーストを 贅沢に使用しました。ほんのり柚子が香る上品な大人の 味。胡麻油、国産バターと厳選された原材料を使用。 乳化剤、膨張剤、保存料は不使用のグルテンフリーの さわやかなバウムクーヘン。土佐のゆず酎(深層水配合)
本格焼酎に土佐ゆずと蜂蜜を加えたゆず酎が、深層水を使用することでさらに美味しくまろやかになりました。グァバティー ユズ&グァバリーフ
・自社農場にて栽培したグァバの葉に、高知県名産の柚子皮をブレンドし、あっさり飲みやすく仕上げました。 ・フレーバーティーのように気軽に飲んで頂けるようになっております。 ・カフェインが入っていないので、妊娠中の方や小さなお子様でも安心し...バトンフィナンシェ 柚子
高知県馬路村産ゆず(皮・果汁)を使用し、食べやすい(2本入りタイプ)フィナンシェに仕上げました。バトンフィナンシェ 栗
高知県産四万十栗の甘露煮を使用し、食べやすい(2本入りタイプ)フィナンシェに仕上げました