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商品詳細

四万十うなぎ わら焼き塩うなぎ

四万十うなぎ わら焼き塩うなぎ

商品特徴(商品説明)

鰻を捌いた後、生の状態で黒潮町産の天日海塩
「土佐の塩丸」を使った塩水に漬け込みその
まま焼き上げました。 塩水が素材の旨みを
最大限に引き出し、蒸さずに焼くことで、
脂ののった鰻本来の美味しさを封じ込め、
最後に藁で 香りと風味を付け加え仕上げました。

事業者名詳細
四万十うなぎ販売株式会社 
本社所在地
〒781-8134 高知県高知市一宮中町1丁目14-40 
ホームページ
http://www.shimanto-unagih.com 
単品内容量
1尾 
保存温度帯
冷凍  -18℃  
遺伝子組替原料の使用
アレルギー起因原料の使用
賞味期限/消費期限
出荷日より180日 
JANコード
4949810460214 
警告・強調表示
注意:鰻には小骨がありますので、お召し上がりの際には十分にお気を付け下さい。  
製造者
四万十うなぎ株式会社 
製造者所在地
高知県高岡郡四万十町見付896-6 
販売者
四万十うなぎ販売株式会社 
販売者所在地
高知県高知市一宮中町1丁目14-40 
認証・認定機関の許認可
高知版HACCP 
特定マーク
 
保存方法
 
栄養成分表示
100g当たり
熱量:262kcal
たんぱく質:24.6g
脂質:18.2g
炭水化物:0.0g
塩分量:0.6g
リサイクル表示の有無
有:プラスチック 
最終更新日:2023-11-16

食品表示(一括表示)

うなぎ(高知県産)、食塩

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