商品詳細
土佐清水宗田節 枯れ節（だし専用）
商品特徴(商品説明)
高知県土佐清水市産の宗田節にカビを施しただし専用に厚く削った「枯れ節」です。カビの作用により発酵熟成が進み、だしをとると一般的な節と比べ、より濃厚でまろやか、旨味の増した味わいになります。
- 事業者名詳細
- 有限会社ヤマア
- 本社所在地
- 〒787-0318 高知県土佐清水市中浜253
- ホームページ
- https://yamaa-souda.com
- 単品内容量
- 80ｇ
- 保存温度帯
- 常温
- 遺伝子組替原料の使用
- 無
- アレルギー起因原料の使用
- 無
- 賞味期限/消費期限
- 製造日より240日
- JANコード
- 4573218431202
- 警告・強調表示
- 開封後は必ず冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
- 製造者
- （有）ヤマア
- 製造者所在地
- 高知県土佐清水市中浜253
- 販売者
- （有）ヤマア
- 販売者所在地
- 高知県土佐清水市中浜253
- 認証・認定機関の許認可
- 高知版HACCP
- 特定マーク
- 保存方法
- 直射日光、高温、多湿を避けて下さい。
- 栄養成分表示
-
100ｇあたり
熱量：400kcal
たんぱく質：66.8g
脂質：13.3g
炭水化物：3.2g
塩分量：0.6g
- リサイクル表示の有無
- 有:プラスチック、紙
食品表示（一括表示）
そうだがつおかれぶし（高知県土佐清水市産）
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