新着・更新一覧
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おとめまぐろ漬けセット（5PC入）
鮮度抜群のブランド鮪漬け商品です。魚が釣り上げられる船の現場から、最終製造現場まで、徹底的に鮮度にこだわった商品です。高鮮度鮪ならでは、のモチモチ食感・きれいな見た目・旨みの濃さが実現されている『自信あり』の商品です。漬けタレには、調味... -
するめいか漬け
室戸定置網で獲れた新鮮なするめいかを自慢のタレに漬け込みました。甘みのある胴の身と先端のエンペラもあえて使うことで時折コリコリする食感の変化をお愉しみいただけます。 -
丸宗田がつお黄金甘辛煮
高知獲れの丸宗田鰹に高知特産の黄金生姜をたっぷり合わせました。生姜の香りとピリッとした爽やかな辛味、シャキシャキの食感がやみつきになる後引く美味しさです。余分な添加物なしで、室戸前浜の工場で手作りした素朴な味をお届けします。 -
さば漬け
室戸獲れの最高鮮度のさばだけを前浜の加工場で漬けにした鮮度抜群の商品です。定置網で獲れたさばを更に選別し、特に鮮度の良いものだけで作りました。タレには余分な添加物は使用せず、自然な美味しさに仕上げています。解凍するだけの手軽さで、いつで... -
ゆずアイスバー
高知県産柚子のみにこだわり、その中でも嶺北地区で栽培された柚子を、生産者の高橋さんが加工にもこだわり、雑味のない奇麗な味の柚子果汁に仕上げてくれました。その柚子果汁のみ使用。 厳選された、素材のみが醸し出す美味しさを無添加でアイバー ... -
アイスに合うシフォン
アイスクリームの相性を考えて手づくりしました。 -
まんまみょうが（ゆず）
みょうがの生産量が日本一である高知県須崎市の農家様よりのみょうがを直接購入しました。 また、その他の原材料である醤油・ゆず等も主に高知県産を利用しています。 普段は刺身のつまであったり、冷奴やお味噌汁の香りつけ野菜として利用されるみょう... -
まんまみょうが（ぴりから）
みょうがの生産量が日本一である高知県須崎市の農家様よりのみょうがを直接購入しました。 普段は刺身のつまであったり、冷奴やお味噌汁の香りつけ野菜として利用されるみょうがですが、その美味しさを手軽に味わっていただきたいとの思いから商品開発し... -
はなまるトマト
夏から秋に特化した高糖度トマト 冬春には無い特徴を持つ。糖度7度以上。酸味が強い。リコピンが多い（8.68ｍｇ）。 こだわり・・400年歴史のある棚田で栽培されている。（美しい村連合加盟）夏には珍しい栽培である。 その他、数種類のトマトと夏野菜... -
夏小夏 （青果）
果汁たっぷりの高知県産小夏。4月に収穫後、弊社冷蔵庫にて追熟を行い5月中頃より出荷解禁。 8月下旬まで出荷を行っており、夏に珍しい国産の柑橘です。