新着・更新一覧
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大丸 焼
新鮮なすり身でゆで卵を3個包んだ蒲鉾です。高知の伝統料理の皿鉢料理には欠かせない商品です。切り口が色鮮やかで、おせち料理にも合います。 -
からすみ小判
代々受け継ぐ製法で仕上げた、宮進の本からすみを初めての方にも手に取っていただきたい思いから、小判型にカットした縁起物商品です。通常の本からすみと同様の工程で作っていますので味に遜色はございません。当社のからすみづくしセット、他社商品との... -
すっきりさわやかしそごこち
高知県本山町汗見川の豊かな自然環境で育てたしそ。 その味わいをぎゅっと絞った抽出液を使用しました。 赤しそ、青しその風味がしっかりと味わえるストレートドリンクです。 -
本山おいしそサワーの素 5倍希釈
高知県本山町の豊かな自然環境で育てたしその抽出液を使用しました。 お酒に合うよう甘さを控えしその風味を最大限味わえる配合にしております。 -
土佐あかうし燻製ソーセージ
幻の和牛「土佐あかうし」を100%使用し、高知県産の桜の原木でスモーク(燻製)したソーセージです。原料にもこだわり、四万十町産の天日塩も使用しています。無添加燻製で、発色剤、保存料等を一切使用していません。良質な素材のみを使用し、余計なものを... -
土佐あかうしボロネーゼ
高知県のブランド牛「土佐あかうし」の甘み、旨みをギュッと凝縮した風味豊かなパスタソースです。濃厚な味わいのボロネーゼソースはパスタの他、うどんやオムレツのベースとしてもアレンジ自在。お好みの調理方法で楽しめます。 -
小夏とゴマのドレッシング
サラっとした小夏のさわやかな酸味とゴマの風味がミックスされたドレッシングは、サラダやしゃぶしゃぶ、豆腐、そうめん等にかけてお召し上がり下さい。また高知の本場かつおのタタキのたれとしてかけても絶品です！ -
土佐はちきん地鶏 手羽元
自然豊かな高知から「土佐九斤」と「大軍鶏」の味を受け継ぐ「土佐はちきん地鶏」 余分な脂がなく弾力のある肉質。甘みがあり、うまみ、コクのバランスに優れています。 -
土佐はちきん地鶏マルハチバーグ（ミンチ、カット等加工）
自然豊かな高知から土佐はちきん地鶏のモモ肉・ムネ肉をミンチにして玉ねぎを加え、はちきん地鶏のガラで取ったスープをマルハチバーグへ練りこみました。ソース無しで食べれるハンバーグを目指しました。 -
土佐はちきん地鶏チーズカツ
土佐はちきん地鶏のムネ肉ミンチを使用し、鶏肉の味が濃いのが特徴です、チーズとマッチして非常に美味しいです。