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ぶり 塩こうじ漬け
高知宿毛湾で養殖された鰤を水揚げ後即座に加工。 養殖鰤は魚歴も明確で安心安全な食材です。 脂ののりが良く、フワフワの食感と、上品な塩こうじ 漬けの味をお楽しみください。 食べやすく1人前にカットして、漬け込み焼き上げまで しております。レ...抹茶プヂン
高知県産牛乳を使い宇治抹茶と組み合わせた弊社オリジナルのキングプヂンをアレンジして和テイストの要素を入れて完成させました。抹茶で後味さっぱりなのに濃厚です。抹茶好きにはたまらない一品に仕上がりました。抹茶が苦手な方にもチャレンジ頂きたい...人参ドレッシング
野菜嫌いの方に酸味を極力抑え、野菜の甘さを引き出した身体思いのドレッシングです。 今まであったようで無かったたっぷり野菜の入ったドレッシング。万能おかず生姜
刻み生姜を醤油と米黒酢に漬け込んだご飯の友。いろんな料理に使用できて料理のレパートリーが広がります。
ゆずこしょうマヨ
まろやかなマヨネーズの味わいに爽やかなゆずの香りが鼻を抜けるとともにピリッとした刺激がやみつきになる一品です。焼き玉葱ドレッシング
オーブンで4～5時間じっくり焼きこんで玉ねぎ本来の甘さを引き出しています。 酸味に高知県産「直七果汁」を使用しています。 油分を極力抑えた野菜たっぷりのドレッシングです。ごまとごぼうのドレッシング
ごまと、胡麻に一番相性の良いごぼうを合わせました。 ごまの香りや味わいの中にも、しっかりごぼうの存在感を感じられるドレッシングです。土佐あかうし肉味噌
希少価値の高い「土佐あかうし」を使った肉味噌です。しっかりとした肉の食感、濃厚な味をご堪能ください。ご飯のお供に。肉豆腐に。ジャージャー麺など。肉味噌の野菜炒め、茄子との相性も抜群です。土佐の鰹のり唐辛子入り
高知県産鰹の生節とノリと唐辛子で美味しい佃煮になりました。 化学調味料無添加ですので健康志向の高い方にもお勧めです。土佐の鰹のり
高知県産鰹を生節にしてのりの佃煮に仕上げました。 化学調味料、不使用で、健康志向の高い方にもお勧めです。