和風なココナッツ土佐鰹カレー
看板メニューの和風なココナッツカレーをベースに、高知県産の土佐鰹を入れ、高知県産の生姜とにんにくをガツンと効かせたカレーに仕上げています。鰹とココナッツがとても合います。 トッピングにミョウガ、青じそ、玉ねぎなどの薬味を乗せて、召し上が...お湯を注ぐだけで高知野菜たくさんスープ
高知野菜100%。砂糖や保存料不使用、低温でじっくり乾燥し素材本来の風味や栄養素を生かしています。スープは土佐清水製造の宗田鰹節の深い旨み・コクのある和風だし。 1袋で野菜1食分。お湯を注ぐだけで野菜たくさんの美味しい和風スープをお召し上がり...胡麻すってぽん
胡麻ドレッシングに、ゆず果汁と生姜を合わせたぽん酢をブレンド。 コクがあるのにあっさりとした味わいのユニークな一本。 しゃぶしゃぶの他、生野菜にもよく合います。土佐果の香 ゆずドレッシング
良質のオリーブオイルを使用した、香り高いドレッシング。 ゆずの酸味がさっぱり、白身魚にもよく合います。胡麻スッたらうまいで生姜
すっきりとした生姜の香りを加えた、ほんのり甘口のさっぱり胡麻ドレッシング。胡麻の風味とコクが野菜にも肉にも合います。雪ヶ峰ロール くちどけショコラ
新食感。触った瞬間に「何これっ!」。 今までのロールケーキの食感を大きく変えた最高のくちどけ、ふんわりしっとりのロールケーキ。西山金時スウィートポテトロール
自家製金時芋ペーストをたっぷり使い、ベーキングパウダーも使用せず、さらに繋ぎの小麦粉も極限(配合中わずか2%)まで減らした、業界初のまったく新しいスポンジを開発。仕上げ工程でも、リキュールやフレーバーなど一切使わず、添加物不使用でまるでお...田野屋塩二郎プチシューラスク(10枚入)
「おみやげグランプリ2018(後援:国土交通省観光庁、他)」グランプリ獲得! ひと口めから旨みが広がる、食べた誰もが驚く口どけ感。シューそのものからパティシエがこだわり、驚きの口どけを実現。田野屋塩二郎の塩を手作業で丁寧に炊き上げた塩キャ...雪ヶ峰ロール プレミアムジャージー
雪ヶ峰牧場の放牧ジャージー牛の濃厚な牛乳を使用して作られた、ふんわりしっとりとしたスポンジ生地は、ベーキングパウダーを使わず、まったく新しい独自の製法でくちどけ良く仕立てています。小麦粉は長野県産地粉を、砂糖は種子島産粗糖、ひまわり油は...田野屋塩二郎ゆず香る里のショコラサブレ(10枚入)
高知県北川村産ゆずの風味と香りを活かした自家製「ゆずパウダー」と北川村産ゆず皮100%の「ゆずオイル」を生地にもトッピングのホワイトチョコレートにも使用。高知県田野町の完全天日塩で作られた職人のこだわりの結晶である「田野屋塩二郎」で仕立てた...