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まるごと高知

商品検索結果

783 件中 1 ~ 10 件目を表示しています。

  • ゆず果汁100% ゆず一滴

    高品質のゆずの産地香美市で自然栽培で作られたゆず果汁100パーセントの商品です。標高500mの圃場は寒暖の差があり、香り高い柚子が採れます。その中でも無肥料栽培、農薬不使用の柚子は、さらに香り高く、一滴でも十二分に柚子の香りを楽しんで頂けま...
  • ゆずと青さの土佐やっこ 2P

    高知県民が愛してやまない、土佐独特の奴とうふです。さわやかな柚子の香りと、たっぷりのせた青さのりの風味が最高です。冷奴として食するのはもちろん、湯豆腐にしてもとても美味しくいただけます。木綿豆腐ですがのどごしも良く、口当たりの柔らかなみ...
    まるごと高知
  • ゆずと青さの土佐やっこ

    高知県民のソウルフード! 高知県民が愛してやまない、土佐独特の奴とうふです。さわやかな柚子の香りと、たっぷりのせた青さのりの風味をお楽しみください。木綿豆腐ですが、のどごしがよく口当たりの柔らかで、冷奴・湯豆腐に最適なみずみずしい豆腐です。
  • TOSA山北

    ピノ・ノワールとヤマブドウを交雑した品種「エイトゴールド」を、石灰地質の高知県香南市山北圃場で育てました。その葡萄を100%原料に使用したポリフェノールが豊富で濃厚な日本ワインです。
  • TOSA稲生

    メルローとヤマブドウを交雑した品種「富士の夢」を、石灰地質の高知県南国市稲生圃場で育てました。その葡萄を100%原料として醸造したポリフェノールが豊富で濃厚な日本ワインです。
  • 銀不老ロールケーキ(15m)

    数多くのメディアに取り上げられる人気商品。 高知県大豊町のみで生産される銀不老豆を使用 したロールケーキです。ケーキのスポンジには 竹炭、クリームには隠し味に醤油を使用しており、 軽やかで上品な口どけ。
  • 銀不老ロールケーキ(2個入)

    数多くのメディアに取り上げられる人気商品。 高知県大豊町のみで生産される銀不老豆を使用 したロールケーキです。ケーキのスポンジには 竹炭、クリームには隠し味に醤油を使用しており、 軽やかで上品な口どけ。
  • 枯本節削り

    鰹節の中で最高級品である本枯節を、平削りよりも細かい帯削りという技法で削りました。そのため、味わいと香りがより強く感じることができ、料理とのなじみもよくなっています。高知県では竹内商店がこの本枯節の唯一の鰹節製造工場であり、4年に1度開...
  • ミレーサンド 国産いちごジャム

    高知を代表するおやつ「ミレービスケット」を使った“しょっぱさ×甘さ”の新食感スイーツです。国内産のいちごを使用したいちごジャムをミレービスケットでサンドしました。ミレービスケットの適度な塩味とよく合います。
  • 室戸金目鯛のこだわりコンフィ(燻製)

    室戸金目鯛の旨みをそこなわず、保存性を上げるフランス古式調理法「コンフィ」でオイル煮にしました。 「燻製」は、桜チップの薫香と、室戸海洋深層水塩の旨みで金目鯛を引き立てました。

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