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高知県産仁淀川きくらげ（黒/生タイプ）
高知の清流「仁淀川」の恵みと、寒暖差が厳しい標高750Ｍの環境で育んだ高知県産の生きくらげ。肉厚で癖になるプリプリとした「オンリーワン食感」が特徴。食物繊維をはじめとする様々な栄養価も豊富な食材。自社基準にて選別、パック詰めしているので開封...直七すだち果汁1kg（冷凍）
「直七すだち」の特徴は柚子やレモンに比べ香りも控えめですが、爽やかで軽やかな風味が持ち味です。こだわった製法で契約農園にて栽培し、収穫したその日にＨＡＣＣＰの認定を受けた工場で搾汁、本来の味を保つよう密閉しています。小夏
果実は酸味がありますが、果実の表皮における白い部分（内果皮）は甘みがあり、食べることができますので、果実と白い皮を一緒に食べることで、程よい酸味と優しい甘みを感じることができます。温州みかん
有機黄金虚空蔵Ⅱ生姜
有機土佐一生姜
パプリカナッツ
「南国びじん」をコンセプトに地元産パプリカを100％使いました。パプリカの酵素を出来るだけ壊さないようにじっくりと低温乾燥していますので、甘味が凝縮されています。酵素をそのまま残したドライパプリカに、ミックスナッツ、室戸海洋深層水の塩を合わ...馬路ずしの素360ｍｌ
馬路村では昔からゆずの果汁を使った酢飯のおすしを食べてきました。 その味がこの一本で楽しめる商品です。 手巻きやちらしずしにぜひお使いください。酢の物やマリネ、カルパッチョなどにもご使用頂けます。
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