土佐山産ゆず果汁1800ml 冷蔵(業務用)
高知市土佐山産の無農薬の柚子を使用。食塩不使用。瓶の上にたまっている「オリ(たまり)」、良質な自然酢ほどこのタマリ(栄養成分)が多い。加熱処理も添加物も入れない無添加の自然果汁100%の天然酢。年間生産量に限りがあり収穫量によっては1年経たず...ゆずのお酒(浮き玉)
高知県産の実生のゆず(接ぎ木をせず種から成木まで成長した数少ない貴重なゆず)を使用したお酒。実生のゆず独特の香と甘酸っぱい味をお楽しみください。土佐のゆず塩スパークリング
高知県産柚子果汁に完全天日塩をバランスよくブレンドしたスパークリングです。山椒エキスを加えることでアクセントを出しました。 甘みは精製蜂蜜で全体的にスッキリして、天日塩の塩梅で甘みも抑えています。土佐山産ゆず玉(黄玉)栽培期間中農薬不使用(業務用)
高知県土佐山地域で取れるゆず(栽培期間中農薬不使用)黄玉です。土佐山ジンジャーエール飲み比べ12本セット
【アソートギフトセット】 ①土佐山ジンジャーエー01プレミアムミニ×3本 ②土佐山ジンジャーエール02×3本 ③土佐山ジンジャーエール辛口×3本 ④土佐山ジンジャーエールマイルド×3本土佐山ドリンク飲み比べ12本セット
【アソートギフトセット】 土佐山ジンジャーエール辛口×4本 土佐山ジンジャーエールマイルド×4本 土佐山ゆずスカッシュ×4本有機グアバ農園のフルーツティー〈ゆず果皮〉
香料など添加物は一切不使用。 大自然の中でたくましく育った柚子の果皮を使用。 実生の有機柚子の豊かな香りが有機グアバ茶のさわやかな味わいと重なるよう、配合を調節したフルーツティー。ゆずこしょうマヨ
まろやかなマヨネーズの味わいに爽やかなゆずの香りが鼻を抜けるとともにピリッとした刺激がやみつきになる一品です。柚香
高知県四万十市西土佐の郷土料理。柚子の皮を煮て晒し、砂糖で煮詰めました。柚子の風味を感じられるよう、甘さはなるべく抑えています。使っている柚子は、西土佐で農薬を使わず栽培されたゆずだけです。おやつとしてだけでなく、調味料としても活用でき...四万十ゆずドレッシング
四万十市西土佐産ゆず(栽培期間中農薬不使用)を使用。粉砕したゆずの皮を贅沢に使い、杉樽仕込の無添加醤油と、鹿児島県産の粗糖を煮込み、ゆず果汁と圧搾一番搾りの菜種油を合わせ、かき混ぜたゆずの風味が爽やかな濃厚ドレッシング。サラダのほかにも...