うなぎ飯の素
タレはウコンや杜仲茶葉など9種類の植物エキスを合わせたダシを使い、そのタレが刻んだ身とうまく調和し、一味違う風味を引き立てています。刻まれた身にも十分にタレが染み込んでいますので、噛めば噛むほどうなぎ独特の味がお楽しみいただけます。従来と...うなぎ蒲焼カット
四万十川の河口付近(高知県四万十市中村)を遡上してくる稚魚を採捕し、伏流水を使い自然に近い状態で育てたうなぎです。おいしさの秘訣は水と餌にあり、抗生物質等を使った餌などは一切使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。うなぎを...うなぎ蒲焼
四万十川の河口付近(高知県四万十市中村)を遡上してくる稚魚を採捕し、伏流水を使い自然に近い状態で育てたうなぎです。おいしさの秘訣は水と餌にあり、抗生物質等を使った餌などは一切使用していませんので安心してお召し上がりいただけます。うなぎを...