商品詳細
土佐藁焼きたたき 燻銀
商品特徴(商品説明)
水揚げ当日に加工したカツオ。
津本式血抜きで旨みを引き出し、
独自の藁焼きで高火力仕上げ。
外は香ばしく中は生の鮮度。
急速冷凍・超低温管理により
香りを閉じ込めドリップ低減。
臭みのないタタキに仕上げました。
- 事業者名詳細
- 高知県漁業協同組合加領郷支所
- 本社所在地
- 〒780 高知県
- ホームページ
- 単品内容量
- 320g
- 保存温度帯
- 冷凍 -18℃
- 遺伝子組替原料の使用
- 無
- アレルギー起因原料の使用
- 無
- 賞味期限/消費期限
- JANコード
- 警告・強調表示
- 開封後はお早めにお召し上がりください
- 製造者
- 高知県漁業協同組合加領郷 魚屋
- 製造者所在地
- 高知県安芸郡奈半利町甲3409
- 販売者
- 高知県漁業協同組合加領郷
- 販売者所在地
- 高知県安芸郡奈半利町甲3409
- 認証・認定機関の許認可
- 特定マーク
- 保存方法
- 要冷凍
- 栄養成分表示
-
100あたり
熱量：129kcal
たんぱく質：25.8g
脂質：3.3g
炭水化物：0.2g
塩分量：0.1
- リサイクル表示の有無
- 有:プラスチック
最終更新日：2026-02-19
食品表示（一括表示）
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