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商品詳細

木桶仕込み かつおの塩辛(味付)

木桶仕込み かつおの塩辛(味付)

商品特徴(商品説明)

新鮮で貴重な鰹の内臓を時間をかけて〝木桶仕込み”で熟成させたかつおの塩辛です。
塩味はありますが米酢を加えた、大変旨みのある塩辛(発酵食品)となります。
調味料としても幅広く使えます。

事業者名詳細
株式会社 土佐まなべ商店 
本社所在地
〒780-0928  高知市越前町2丁目5-13 
ホームページ
https://www.tosa-manabe.com/ 
単品内容量
30g 
保存温度帯
 
遺伝子組替原料の使用
無
アレルギー起因原料の使用
無
賞味期限/消費期限
製造日より180日 
JANコード
458976399-0347 
警告・強調表示
 
製造者
(株)土佐まなべ商店 
製造者所在地
〠780-0928高知市越前町2-5-13 
販売者
(株)土佐まなべ商店 
販売者所在地
〠780-0928高知市越前町2-5-13 
認証・認定機関の許認可
高知版HACCP 
特定マーク
 
保存方法
高温・多湿・直射日光を避けて下さい。 
栄養成分表示
100g当り
熱量:86kcal
たんぱく質:9.0g
脂質:1.5g
炭水化物:9.3g
塩分量:13.8g
リサイクル表示の有無
有:プラスチック 
最終更新日:2024-05-09

食品表示(一括表示)

かつおの塩辛(味付) 名称:かつおの塩辛・酒盗 原材料名:鰹塩漬内臓(鰹内臓(国産)、食塩)、焼酎(米(国産)・米麹)、清酒(米(国産)、米麹)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩)、てんさい糖、はちみつ、米飴(米粉、麦芽)、米酢(米(国産))、真昆布(北海道産) 内容量:30g 保存方法:高温・多湿・直射日光を避けて保存 賞味期限:
製造者:㈱土佐まなべ商店 高知市越前町2丁目5-13

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