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商品詳細

みょうがの雫

みょうがの雫

商品特徴(商品説明)

高知が生産出荷量NO1の高級野菜「みょうが」の
下茎を使用したサスティナブルなお漬物です。花
茗荷の出荷調整時に長い下茎は切り落とされます
。一般市場では見る事が少ない地元民のみ知る隠
れた食材を、高知の酢漬け文化と和食料理人監修
の元、国産無添加原材料と希少な地元の入野黒砂
糖と、地元天日塩で甘酸っぱく仕上げました。

事業者名詳細
集落活動センターであいの里蜷川 
本社所在地
〒789-1902 高知県幡多郡黒潮町蜷川660-1 
ホームページ
https://deainosatominagawa.com 
単品内容量
145g 
保存温度帯
冷蔵    
遺伝子組替原料の使用
アレルギー起因原料の使用
有:りんご
賞味期限/消費期限
賞味期限 製造より冷蔵120日 
JANコード
4595123110010 
警告・強調表示
開封後必ず冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 
製造者
集落活動センターであいの里蜷川 一般社団法人であいの里蜷川 
製造者所在地
高知県幡多郡黒潮町蜷川660-1 
販売者
集落活動センターであいの里蜷川 一般社団法人であいの里蜷川 
販売者所在地
高知県幡多郡黒潮町蜷川660-1 
認証・認定機関の許認可
営業許可番号H000356 漬物製造業 
特定マーク
 
保存方法
要冷蔵 
栄養成分表示
100gあたり
熱量:78㎉
たんぱく質:0.4g
脂質:0.0g
炭水化物:19.1g
塩分量:2.5g
リサイクル表示の有無
有:プラスチック、紙 
最終更新日:2024-04-16

食品表示(一括表示)

名称:みょうが酢漬(刻み)
原材料名:みょうが(高知県黒潮町産)、漬け原材料(米酢、糖類(てん菜糖、黒砂糖)、本みりん、こんぶだし、りんご酢、天日塩、唐辛子)、(一部にりんごを含む)
内容量:145g
賞味期限:パッケージ上部記載
保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
製造者:集落活動センターであいの里蜷川 一般社団法人であいの里蜷川 高知県幡多郡黒潮町蜷川660-1

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