商品詳細
かつおの塩辛(プレーン)
商品特徴(商品説明)
鰹節の副産物である新鮮な内臓を10月10日塩のみで熟成した昔ながらの味です。米酢を加えてまろやかな味にしました。調味料としても広く使える素材です。
●通の味！大きめのぐい飲みに「かつおの塩辛」をおとして、上からチリチリに沸かした熱燗をそそぐと「酒盗酒」の出来上がり！
●日本酒・ワインなどの酒肴品に
●お醤油のかわりとして「白身の焼き魚」に
●ピザやパスタのソースの隠し味に
●フレンチ・イタリアン・中華の調味料として
- 事業者名詳細
- 株式会社 土佐まなべ商店
- 本社所在地
- 〒780-0928 高知市越前町2丁目5-13
- ホームページ
- https://www.tosa-manabe.com/
- 単品内容量
- 75g
- 保存温度帯
- 常温 20℃
- 遺伝子組替原料の使用
- 無
- アレルギー起因原料の使用
- 無
- 賞味期限/消費期限
- 180日
- JANコード
- 458976399-0170
- 警告・強調表示
- 製造者
- 豊由湖 株式会社
- 製造者所在地
- 高知市越前町2丁目5-13
- 販売者
- 豊由湖 株式会社
- 販売者所在地
- 高知市越前町2丁目5-13
- 認証・認定機関の許認可
- 高知版HACCP
- 特定マーク
- 保存方法
- 直射日光、高温・多湿を避けて保存して下さい。
- 栄養成分表示
-
熱量：97
たんぱく質：11.1
脂質：0.1
炭水化物：8.9
塩分量：18.58
- リサイクル表示の有無
- 有:プラスチック
最終更新日：2019-03-25
食品表示（一括表示）
商品名:かつおの塩辛(プレーン)/名称:かつおの塩辛・酒盗/原材料名：鰹塩漬内臓(鰹内臓(国産)、食塩)、米酢(米(国産))/酒精/内容量:45g/賞味期限:製造日より180日/保存方法:高温・多湿・直射日光を避けて下さい。/製造者:豊由湖 株式会社 ☎088-802-8111〠780-0928 高知市越前町2丁目5-13