商品詳細
うなぎ生姜
商品特徴(商品説明)
高知県産うなぎの蒲焼を高知県四万十町産の有機栽培黄金しょうが（品種：黄金虚空蔵Ⅱ）にて煮付けたご飯の素。黄金しょうがは、辛みが強く、色が黄金色で後味がすっきりとした高級品種。うなぎの蒲焼のたれベースの上品な甘さと黄金しょうがの辛みが合わさり、ご飯を進ませます。また食感も蒲焼の弾力ある柔らかさと生姜の食感を楽しんでいただけます。 市場では山椒煮はよく聞きますが生姜の生産量No.1の四万十町ならではの生姜をうまく合わせた逸品です。
- 事業者名詳細
- 四万十生産 有限会社
- 本社所在地
- 〒786-0301 高知県高岡郡四万十町大正680-3
- ホームページ
- https://40010monogatari.com/
- 単品内容量
- 80g
- 保存温度帯
- 常温
- 遺伝子組替原料の使用
- 無
- アレルギー起因原料の使用
- 有：小麦、大豆
- 賞味期限/消費期限
- 6ヵ月
- JANコード
- 4945830006503
- 警告・強調表示
- 製造者
- 四万十生産（有）
- 製造者所在地
- 高知県高岡郡四万十町大正680-3
- 販売者
- 同上
- 販売者所在地
- 同上
- 認証・認定機関の許認可
- HACCP
- 特定マーク
- 保存方法
- 直射日光を避け、冷暗所で保管して下さい。
- 栄養成分表示
-
熱量：218kcal
たんぱく質：7.2g
脂質：7.0g
炭水化物：31.4g
塩分量：3.8
- リサイクル表示の有無
- 有:スチール、ガラス
最終更新日：2018-03-26
食品表示（一括表示）
うなぎ（高知産・養殖）、有機生姜、醤油、三温糖、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉（トウモロコシ）、寒天（原材料の一部に小麦・大豆を含む）