高知県産品データベース

新着・更新商品

2025-12-02 09:23:26

高知県自慢のB級グルメ「芋天」を手軽に作ることができる
独自配合の芋天粉です。
カリふわ食感の衣とホクホクのお芋は、
おかずにもおやつにも愛され、
何度でも手が伸びるおいしさです。

2025-12-02 09:23:19

2025-12-01 16:12:18

◉カツオの『旨み』＋香味野菜の『香り』＋山菜『イタドリ』の『食感』がクセになるお惣菜　◉高知県民が愛する山菜「イタドリ」入り　◉高知県産の上質なカツオを使用　◉国産の野菜を使用　◉うま味調味料・保存料など添加物不使用　◉ご飯と一緒に食べていた...

2025-12-01 08:40:21

高知・枝川の赤土畑で育った自家栽培の生姜を使った、香り豊かな和風ピクルスです。結び昆布を添えて、見た目にも華やかに仕上げました。ほんのりレモンが香る甘すぎない味わいで、お弁当や肉料理の付け合わせ、酢飯やアヒージョにもおすすめ。土佐の畑か...

2025-11-28 10:44:45

鶏の焼ガラからとったチキンスープを使用する事で、口当たりがまろやかで優しい味に仕上がりました。ポン酢特有の刺激を抑えた深い味わいは素材の味を生かし、これまでポン酢が苦手だった方にも大変ご好評いただいております。ゆず王国高知では８０種以上...

2025-11-28 10:44:37

高知県西部の三原村の土佐どぶろく合同会社様の甘糀を使い砂糖を減らしています。あと香美市土佐山田にお店を構えていますDADANUTSBUTTERのアーモンドナッツバターを加えアーモンドと甘糀の発酵風味が際立つフィナンシェになっています。