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新着・更新商品

高知の焼き菓子 柚子ブリュレ
2026-01-28 08:46:12

高知の焼き菓子 柚子ブリュレ

高知家うまいもの大賞2026優秀賞受賞!
バターの代わりに太白胡麻油を使用し、柚子本来の味を最大限に引き出した、全く新しい唯一無二の焼き菓子です。袋を開けると高知県産の柚子の香り、味が存分に感じられ、まるで柚子を食べているよう。表面はブリュ...

スリムパウンドケイク 柚子
2026-01-28 08:46:04

スリムパウンドケイク 柚子

高知家うまいもの大賞2024新商品賞受賞商品!
高知県産柚子をふんだんに使用し、まるで柚子を食べているようなパウンドケーキ。生地には柚子茶を使用し、柚子の爽やかさとしっとり感を演出。柚子風味のアイシングでコーティングし、シャリッとした食感が...

黒無花果ジャム(黒いちじく100%)
2026-01-26 08:29:37

黒無花果ジャム(黒いちじく100%)

高知県香南市香我美町山北にある自社農園の無農薬ビオレソリエスを主に使用し、種子島製造の粗糖、高知県北川村の無農薬柚子果汁を使用。コンポート寄りのまるでいちじくをそのまま頂く感じの大きめに黒無花果をカットしたジャムです。
砂糖は抑えている...

土佐茶漬け
2026-01-22 09:29:02

土佐茶漬け

高知の魚をつかった、お茶漬け。①わら焼きかつお 醤油味。
高鮮度のカツオでしか味わえない旨味が特徴です。特製だれに漬け込んでいます。②炙り天然たい 塩味。鯛の味付けは「塩」のみ。独自製法により鯛の旨味を凝縮しています。

やみつき柚子チョレギサラダドレッシング
2026-01-21 17:00:19

やみつき柚子チョレギサラダドレッシング

高知の特産の柚子を入れたチョレギサラダドレッシング。じっくり漬け込んだ特製ニンニク玉ねぎダレとごま油を調合し、自然の恵みを感じる柚子が香りいつものサラダを特別なものに。添加物などは使用せず体にも優しいドレッシングに仕上げました。

やみつき牛すじ煮込み
2026-01-21 17:00:08

やみつき牛すじ煮込み

トロトロに煮込んだ土佐和牛のすじ肉を、唐辛子やにんにくを使用し韓国風の辛さと甘さのある深い味わいに仕上げました。一度食べたら忘れられない深い味わいとなっています。ご飯やお酒との相性も抜群です。

お知らせ

2025-07-08
令和7年度高知県産品商談会 出展者募集について
2025-07-01
「旭食品及び旭食品関西圏お取引先×高知県事業者」商談会のご案内
2025-06-18
「第5回 土佐の宴【名古屋】~高知県食品試食商談会~」出展 者募集のご案内
2025-04-30
令和7年度大規模展示商談会の出展者募集の
2024-10-08
「【東京】土佐っておいしい!食の商談会2025」出展者募集のご案内

フェア情報

2024-06-25
「第59回スーパーマーケット・トレードショー2025」出展者募集のお知らせ
2024-01-18
第27回ファベックス2024(東京)出展者募集について
2023-06-27
第58回 スーパーマーケット・トレードショー2024」 出展事業者募集のお知らせ
2023-04-03
令和5年度大規模展示商談会 出展事業者募集要領
2023-01-23
第26回ファベックス2023(東京)出展者募集について