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新着・更新商品

柚子酢と生姜を効かせた 土佐流・焼き鯖寿司
2025-12-24 17:16:55

柚子酢と生姜を効かせた 土佐流・焼き鯖寿司

「焼き鯖寿司」は、黒潮町で鮮度よく水揚げされた鯖をこんがり焼き上げて凝縮した旨味と、「ゆのす」(ゆず果汁)の香りと生姜とゴマの風味を効かせた高知らしい酢飯のバランスが絶妙です!

鰹と海鮮たっぷりの土佐流・玄米パエリア
2025-12-24 08:39:13

鰹と海鮮たっぷりの土佐流・玄米パエリア

高知らしく、土佐沖の一本釣りカツオを使っています。
他にもイカ、ホタテがゴロゴロ入った、本格的なシーフードパエリア。
しかも、玄米を使っているから食物繊維が豊富です。
大なべのイメージが強いパエリアを「1人前」で楽しめる商品です。

梅の黒煮160g
2025-12-22 10:12:00

梅の黒煮160g

高知県産の青梅と種子島製造の粗糖のみで製造しております。
梅干しにはない血液をサラサラにしてくれると言われる成分「ムメフラール」が含まれてます。
梅肉エキスと効能は似てると聞いてます。味は梅肉エキス比べて酸っぱさが極めて低く甘さがあります!

梅の黒煮110g
2025-12-22 10:11:27

梅の黒煮110g

高知県産の青梅と種子島製造の粗糖のみで製造しております。
梅干しにはない血液をサラサラにしてくれると言われる成分「ムメフラール」が含まれてます。
梅肉エキスと効能は似てると聞いてます。味は梅肉エキス比べて酸っぱさが極めて低く甘さがあります!

発酵もち米麹
2025-12-22 10:11:17

発酵もち米麹

白みそを大豆を使わずもち米で作った発酵食品です。
もち米からみそ(みそとは呼べないらしいですが)を作るのは大変珍しくオリジナル商品です。
更に麹を通常の倍以上使用してるので甘くて調味料として使用出来る発酵食品です。
西京焼きの様な使い方...

旨辛うずら卵とハラペーニョピクルス
2025-12-22 10:09:09

旨辛うずら卵とハラペーニョピクルス

国産うずら卵を国内で丁寧に加工。高知水田農園の自家栽培ハラペーニョを合わせた、旨辛仕立てのピクルスです。ハラペーニョの爽やかな辛さがうずら卵のコクを引き立て、後味は軽やか。サンドイッチやポテトサラダ、オードブル、お酒のおつまみにも使いや...

お知らせ

2025-07-08
令和7年度高知県産品商談会 出展者募集について
2025-07-01
「旭食品及び旭食品関西圏お取引先×高知県事業者」商談会のご案内
2025-06-18
「第5回 土佐の宴【名古屋】~高知県食品試食商談会~」出展 者募集のご案内
2025-04-30
令和7年度大規模展示商談会の出展者募集の
2024-10-08
「【東京】土佐っておいしい!食の商談会2025」出展者募集のご案内

フェア情報

2024-06-25
「第59回スーパーマーケット・トレードショー2025」出展者募集のお知らせ
2024-01-18
第27回ファベックス2024(東京)出展者募集について
2023-06-27
第58回 スーパーマーケット・トレードショー2024」 出展事業者募集のお知らせ
2023-04-03
令和5年度大規模展示商談会 出展事業者募集要領
2023-01-23
第26回ファベックス2023(東京)出展者募集について