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商品詳細

土佐伝統製法 完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」南方300gセット

土佐伝統製法 完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」南方300gセット

商品特徴(商品説明)

鮮度抜群の鰹を四万十川流域の米ワラで職人が手作業で丹精込めて焼き上げたワラの香りと風味豊かな土佐を代表する完全ワラ焼き鰹タタキ「龍馬タタキ」です。四万十ゆずを使用した化学調味料不使用のオリジナルゆずぽん酢と黒潮町の完全天日塩「美味海」のセットです。

事業者名詳細
株式会社 ハマヤ 
本社所在地
〒786-0013 高知県高岡郡四万十町琴平町476-1  
ホームページ
http://shimanto-hamaya.com 
単品内容量
300g 
保存温度帯
冷凍  -18℃  
遺伝子組替原料の使用
アレルギー起因原料の使用
有:小麦、大豆
賞味期限/消費期限
90日 
JANコード
4580410532798 
警告・強調表示
 
製造者
株式会社ハマヤ鰹群家事業部 
製造者所在地
高知市長浜6598-9 
販売者
株式会社ハマヤ鰹群家事業部 
販売者所在地
高知市長浜6598-9 
認証・認定機関の許認可
高知版HACCP 
特定マーク
 
保存方法
冷凍 (解凍後は冷蔵) 
栄養成分表示
100gあたり
熱量:126kcal
たんぱく質:24.5g
脂質:2.7g
炭水化物:1.0g
塩分量:0.2g
リサイクル表示の有無
有:プラスチック 

食品表示(一括表示)

名称:かつおたたき(生食用)タレ・天日塩付
原材料名:かつお(静岡県産)
     タレ【醤油(本醸造)、ゆず果汁(ゆず(高知県 
     産)、本みりん、醸造酢、発酵調味料、かつお
     だし、昆布だし、鰹節エキス、鰹節(一部に小
     麦・大豆を含む)】           
内容量 :鰹タタキ300g、タレ15g、天日塩6g
賞味期限:
保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存)
加工者 :株式会社 ハマヤ
     高知県高知市長浜6598-9

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