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商品詳細

宗田節コクだしソース

宗田節コクだしソース

商品特徴(商品説明)

土佐清水市の地場産品「宗田節」をもっと食卓へと考え、宗田節のうまみがたっぷりと溶け込んだ、有機野菜・果実使用のウスターソースを商品にしようと考えました。
・主原料の野菜・果実(りんご・たまねぎ・にんにく・レモン・トマト・みかん)は100%有機です。
・醸造酢もアルコール不使用で静置醗酵した、有機りんご100%の有機純りんご酢と国産有機米100%の有機純米酢を使用しています。
・糖類は有機糖みつと有機砂糖を、食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。
・醤油は国産有機丸大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。
・香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。
・エキスを使わずに、製造時に北海道産昆布からうまみを出しています。
・鰹節より濃厚なうまみで知られる「宗田節」。生産量日本一を誇る土佐清水産の中でも上級品だけを使用しており、すっきりしたスパイシーさと宗田節のコクある味わいをお楽しみください。
・保存料、化学調味料、カラメル色素は使用していません

事業者名詳細
有限会社みやむら 
本社所在地
〒787-0451 土佐清水市三崎浦4-1-5 
ホームページ
http://www.miyamurastore.com/ 
単品内容量
280g 
保存温度帯
 
遺伝子組替原料の使用
アレルギー起因原料の使用
有:小麦、大豆、りんご
賞味期限/消費期限
製造日より1年6ヵ月 
JANコード
4580345420030 
警告・強調表示
 
製造者
光食品株式会社 
製造者所在地
徳島県板野郡上坂町高瀬127-3 
販売者
有限会社みやむら 
販売者所在地
高知県土佐清水市三崎浦4-1-5 
認証・認定機関の許認可
製造工場ではHACCP採用 
特定マーク
 
保存方法
直射日光を避けて保存してください。 
栄養成分表示
熱量:98kcal
たんぱく質:1.1g
脂質:0g
炭水化物:23.3g
塩分量:8.4g
リサイクル表示の有無
有:プラスチック、紙 
最終更新日:2018-11-07

食品表示(一括表示)

名称/ウスターソース・原材料名/有機野菜・果実(りんご、たまねぎ、にんにく、レモン、トマト、みかん)、有機醸造酢(りんご酢、米酢)、糖類(有機糖みつ、有機砂糖)、食塩、そうだがつおのふし(高知県土佐清水市産)、有機醤油(大豆・小麦を含む)、香辛料、こんぶ・内容量/280g・賞味期限/ラベル右下に記載・保存方法/直射日光を避けて保存・販売者/有限会社みやむら 高知県土佐清水市三崎浦4丁目1-5 TEL0880-85-0705・製造者/光食品株式会社 徳島県板野郡上坂町127-3

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