商品詳細
豆宝 もめんとうふ一丁
商品特徴(商品説明)
天然にがりと大豆だけを使用。高知で親しまれてきた、手作り木綿豆腐。「カイ」という道具を使用し、手作業で豆腐を寄せる昔ながらの製法で作っている。かためでしっかりとした豆腐だが、ただかたいのではなくしっかりと詰まってどっしりと重い昔ながらの木綿豆腐となっている。さらに温めると柔らかくなるが煮崩れず、味染みも良く甘みも増す。真空包装・ボイル殺菌を行うことにより、賞味期限を大幅に伸ばすことに成功し、安心して使える一品となっている。
- 事業者名詳細
- 有限会社 大豊とうふ
- 本社所在地
- 〒780-0082 高知県高知市南川添18-26
- ホームページ
- http://www.ootoyotofu.jp/
- 単品内容量
- 一丁
- 保存温度帯
- 冷蔵 0~10℃
- 遺伝子組替原料の使用
- 無
- アレルギー起因原料の使用
- 無
- 賞味期限/消費期限
- 7日（製造日含まず）
- JANコード
- 4966773300067
- 警告・強調表示
- 製造者
- 製造者所在地
- 販売者
- 販売者所在地
- 認証・認定機関の許認可
- 特定マーク
- 保存方法
- 要冷蔵（10℃以下）で保存してください。
- 栄養成分表示
-
熱量：
たんぱく質：
脂質：
炭水化物：
塩分量：
- リサイクル表示の有無
最終更新日：2017-03-24