事業者詳細
SLICK株式会社
- 代表者名
- 森田 直剛
- 本社所在地
- 〒783-0044 高知県南国市岡豊町八幡784-3
- 工場所在地
- 高知県高知市介良乙309-1
- ホームページ
- https://www.allslowfood.com/
- 年間売上高(千円)
- 6000万
- 従業員数
- 7名
- 商品検査の有無
- 有り
- 商品検査の詳細
- 自社加工しているドライフード商品については、微生物試験、水分活性検査を実施しています。
- 認証制度の取得
- 地域アクションプラン採択の有無
最終更新日：2025-06-06
企業メッセージ
私たちは『美容・自然・食からナチュラルライフを提案・創造する』をテーマに高知県産原料を用いたコスメ、美容と健康を意識した料理やおやつ、栄養サポート食品として無添加低温乾燥フードを展開しています。
「より多くの“美”をサポートしたい」そんな思いで商品づくりをしています。
製造工程の管理
品質管理責任者を任命し、それぞれの商品（作物の種類）によって設定した工程に従って作業しています。
従業員の管理
教育担当者を任命し、決められた衛生管理手順に従って作業をするよう指導しています。
施設設備と管理
ドライフードの製造機械（乾燥機）は、メーカーによる定期点検を受けているほか、製造作業の前は毎回洗浄を行ってから作業を開始しています。
収穫した作物は汚れをしっかりと落とし、酸性電解水で消毒洗浄してからカットしていきます。作業に用いる道具や機械は作業前に毎回洗浄・消毒してから使用します。出来上がった商品は、品質の維持と異物混入防止のため、すぐに袋詰めを行います。