ラーメンにのせる宗田節オイル
高知家のうまいもの大賞2022「優秀賞」受賞商品。 コクと旨み豊かな宗田節の味を活かし、これまでにないラーメン専用のだしオイルにしました。ラーメン、つけ麺などに少量加えるだけで、宗田節のだしが効いたこってり深い味わいに早変わりします。土佐清水 宗田節 味を育てるゆずポン酢
ころころとした宗田角節入りのポン酢に、宗田節と相性の良いゆず果汁が入った商品です。だしが日ごとにしみだして、あっさりから濃い旨までお好みの味が楽しめます。絶妙なゆずの酸味と宗田節の濃厚な旨味をお楽しみ下さい。パンにのせる宗田節ディップ
コクと旨み豊かな宗田節を、これまでにないパン専用のディップオイルにしました。ピリ辛唐辛子とガーリックの効いた美味しさ。バケットとチーズでタルティーヌに、食パンにのせてディップトーストに。クラッカーや温野菜との相性も抜群です。高知県土佐清水産 カネタの極み特選宗田節粉
腹・内臓部分を取り除いた削り節をとても細かく粉砕し、丁寧にふるいにかけることにより、さらに細かい粉末に仕上がっています。顆粒だし代わりにそのまま美味しいだしが取れるので手軽に濃厚な味と香りをお楽しみ頂けます。また、美味しいおだしが取れ、...土佐清水宗田節 枯れ節(だし専用)
高知県土佐清水市産の宗田節にカビを施しただし専用に厚く削った「枯れ節」です。カビの作用により発酵熟成が進み、だしをとると一般的な節と比べ、より濃厚でまろやか、旨味の増した味わいになります。和風だしキューブ
高知県土佐清水市は宗田かつおの漁獲量日本一、高知県製造の宗田鰹節を100%使用。一大産地からお届けするおだしは、一粒に宗田鰹節の深い旨味・コクを中心に鰹節などバランスよい味わいに仕上げました。お湯にポン!っと入れるだけで、料理の味付けが簡単...宗田節おかき 宗田節味
高知県らしいお土産物を作ろうと開発しました、 高知県土佐清水産宗田節パウダーを生地に練り込んで焼き上げたおかきです。 あと味にふんわり香る宗田だしをお楽しみください。 手土産や、贈り物にご利用ください。 お茶うけやビールのおつまみに最適...宗田節割れおかき 宗田節味
宗田節の粉末を練りこんで焼き上げたおかきです。 高知県の新しい和菓子お土産物です、お茶うけやビールのおつまみにも最適です。 食べると節の香りがいっぱいに広がり、宗田だし特有の味をお楽しみ下さい。割れおかきが入っていますが、もちろん味や品...宗田節おかき ミックス
・宗田節味の特徴:だしの旨みがたっぷりの香ばしいおかき、 土佐清水市産の宗田節をきめ細かい粉末 にして練り込み焼き上げました、 ・カレー味の特徴:だしが効いたカレー味のおかき、 宗田節とマイルドなカレー風味が絶妙にマッチ。 お蕎麦屋さん...卵かけご飯専用極上宗田節
宗田節のコクと旨みが、卵かけご飯を爆発的においしくします。 宗田節を愛し、卵かけご飯を愛する四代目が上質な宗田節を厳選しました。 口溶けするほど極薄に削った宗田節は口に入れた瞬間にだしに変わります。